题目内容
由活细胞产生的具有催化能力的特殊蛋白质是（ ）
| A．淀粉 | B．胆汁 | C．脂肪 | D．酶 |
酶是由活细胞产生的具有催化能力的特殊蛋白质．消化酶具有专一性，一种酶只能消化一种物质或一类物质．酶的催化能力还受温度、酸碱度的影响．淀粉、脂肪是营养物质．胆汁是消化液，不含消化酶．
故选：D
故选：D
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