题目内容
由活细胞产生的具有催化能力的特殊蛋白质是（ ）
分析：此题考查消化酶的概念．人体内消化酶在37℃时，催化能力最强．
解答：解：酶是由活细胞产生的具有催化能力的特殊蛋白质．消化酶具有专一性，一种酶只能消化一种物质或一类物质．酶的催化能力还受温度、酸碱度的影响．淀粉、脂肪是营养物质．胆汁是消化液，不含消化酶．
故选：D
故选：D
点评：解答此题的关键是理解什么是酶．
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由活细胞产生的具有催化能力的特殊蛋白质是 （ ）
| A．淀粉 | B．胆汁 | C．脂肪 | D．酶 |