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微生物被广泛应用于食品工业上。制作酸奶和泡菜所利用的微生物是
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.醋酸菌
D.霉菌
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(2009?龙岩)微生物被广泛应用于食品工业上.制作酸奶和泡菜所利用的微生物是( )
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.醋酸菌
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A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.霉菌
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A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.霉菌
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