Question

【题目】小明妈妈生日当天，小明为妈妈精心准备了可口的饭菜。请根据如下情境回答问题：

（1）小明准备的饭菜是：米饭、清蒸鲫鱼、麻婆豆腐、牛腩、排骨海带汤。请你从营养全面角度来讲，至少还应该增加一个含____的食物。（填六类营养物质中的一种）

（2）米饭在口腔中的____酶作用下初步消化为麦芽糖。妈妈和小明吃饭时，小明由于太开心而大声说笑，结果被呛到，这是因为____来不及盖住喉口，食物进入了气管。

（3）食物要被消化、吸收，这个过程主要在小肠进行，请写出小肠是主要吸收场所的原因？（写出两点原因）____。

（4）人体的消化系统由消化道与消化腺构成，请写出人体的2种消化腺____。

Answer 1

【答案】维生素 唾液淀粉酶 会厌软骨 小肠长约5-6米，能保证营养物质被充分吸收；小肠壁的黏膜表面有许多环形皱襞，上面有许多小肠绒毛，增加了营养物质的吸收面积；小肠绒毛壁上分布着丰富的毛细血管和毛细淋巴管，有利于营养物质吸收 唾液腺、肝脏

【解析】

此题主要考查了人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素，淀粉开始消化的部位是口腔，小肠是消化和吸收的主要场所，据此作答。