题目内容
5.(1)从图中看,曲线甲表示的是淀粉的消化过程
(2)从图中看,表示“脂肪”消化的是曲线丙.
(3)从图中看,蛋白质被消化的最初部位是胃.
(4)淀粉最终在小肠中被彻底消化成葡萄糖.
(5)葡萄糖被吸收进入血液后,导致血糖超过正常含量,刺激体内的感受器,引起激素调节,胰岛素的分泌增加,使血糖含量下降,维持在正常水平.
分析 食物的消化和营养物质的吸收过程如图:![]()
从图中可以看出,物质甲最先被消化,然后是物质乙被消化,最后是丙被消化,可以判断甲是淀粉,乙代表蛋白质,丙代表脂肪据此解答.
解答 解:(1)(4)图中曲线甲表示淀粉的消化过程.淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖.
(2)脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.可见丙代表脂肪的消化过程.
(3)图中曲线乙表示蛋白质,蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.
(5)葡萄糖被吸收进入血液后,导致血糖超过正常含量,刺激体内的感受器,引起激素调节,胰岛分泌的胰岛素增加,使血糖含量下降,维持在正常水平.
故答案为:
(1)淀粉
(2)丙
(3)胃
(4)小肠
(5)胰岛素
点评 正确理解曲线图是解答此类题的关键.
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