题目内容
【题目】蛋白质可以随时分解为人体提供能量。(_____)
【答案】×
【解析】
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础.水、无机盐和维生素不能为人体提供能量.
【题目】以下是探究“种子萌发的条件”的实验方案及结果。有关分析中,错误的是( )
装置 | 小麦种子数 | 实验条件 | 实验结果 | |
① | 50粒 | 潮湿 | 4°C | 0粒萌发 |
② | 50粒 | 干燥 | 25°C | 0粒萌发 |
③ | 50粒 | 完全浸没在水中 | 25°C | 0粒萌发 |
④ | 50粒 | 潮湿 | 25°C | 48粒萌发 |
A. ①与④对照,说明温度是影响种子萌发的条件
B. ②与④对照,说明水分是影响种子萌发的条件
C. ③中种子都未萌发,是因为缺少种子萌发所需的自身条件
D. ④中2粒种子未萌发,可能是种子不具备萌发的自身条件
【题目】为研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用,某小组设计并完成了下列实验方案。
分组 | 1号试管 | 2号试管 | 3号试管 | 4号试管 | |
处 理 | 馒头块 | 0.5g | 0.5g | ||
馒头碎屑 | 0.5g | 0.5g | |||
水 | 2mL | 2mL | |||
唾液稀释液 | 2mL | 2mL | |||
条件 | 37℃保温5分钟 | ||||
碘液检测 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | |
实验现象 | |||||
(1)为了证明“牙齿的咀嚼”对馒头有消化作用,应把________作为一组实验。
(2)若检测研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用,应选择的实验组合是___________。
(3)3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是_________和_________。你对此现象的解释是____________________________________________________。
(4)通过以上实验可知,口腔对淀粉既能进行_________消化,又能进行___________消化。
(5)本实验用37 ℃水浴加热,是因为_________________________________。
(6)2和3能否构成一组实验?___________。为什么?_____________________。