Question

2．人体进行各种生命活动所消耗的能量，主要是由下列哪种物质提供的（　　）

• A． 无机盐
• B． 糖类
• C． 脂肪
• D． 蛋白质

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：A、无机盐属于无机物，不能为人体提供能量；
B、糖类是人体主要的供能物质，人体的一切活动，包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量，这些能量大部分是由糖类提供的．
C、脂肪也是人体能量来源的重要物质，但是脂肪一般是储存在体内作为备用能源．
D、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量．
故选：B．

点评 解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用，结合题意，即可解答．