题目内容

6．下面是观察鸡卵的结构实验．请根据实验步骤回答下列问题：
（1）用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的B端（填代号），将卵壳敲出裂纹，用小镊子小心敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现该处有气室．
（2）用剪刀将开口处的内壳膜剪破，将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中（如图二所示）进行仔细观察，可以发现卵黄在系带的牵引下悬浮于卵白中，卵黄的表面有一个白色的小圆点，该结构就是胚盘，里面含有细胞核．
（3）通过观察发现，鸡卵的卵细胞是由胚盘、卵黄和卵黄膜构成的．

分析 如图鸟卵的结构包括卵壳膜、气室、卵壳、胚盘、卵黄膜、卵黄系带、卵黄、卵白，其中卵黄即鸟卵内部发黄的部分．鸟卵中的大多数蛋白质都集中在卵黄部分，其为胚胎发育提供营养．卵白是透明的凝胶状物体，可以为受精卵发育提供水分和部分营养，减少震荡，其保护受精卵和缓冲的作用，所以为受精卵发育成胚胎提供营养的结构有卵黄和卵白．对卵细胞具有保护作用的有：卵壳、卵壳膜和卵白．卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是由受精卵分裂形成的．是进行胚胎发育的部位．

解答 解：（1）用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的B钝端，将卵壳敲出裂纹，用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现该处是由卵壳膜围成的气室．气室内有气体，可为胚胎发育提供氧气．
（2）用剪刀将开口处的内壳膜剪破，将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中（如图二所示）进行仔细观察，可以发现牵引着卵黄悬浮于卵白中的卵黄系带；卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是进行胚胎发育的部位．
（3）鸟卵中卵黄、卵黄膜和胚盘合称卵细胞，其中卵黄相当于细胞质，卵黄膜相当于细胞膜，胚盘相当于细胞核．
故答案为：
（1）B；气室；
（2）系带；卵白；白；胚盘； 细胞核；
（3）胚盘；卵黄；卵黄膜．

点评 掌握观察鸡卵结构的实验步骤及鸡卵结构和功能是解题的关键．

练习册系列答案
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12．图1为某微生物的细胞结构模式图．图2为该微生物的一种生殖方式模式图．下列相关叙述合理的是（　　）
A．图1所示的细胞属于真核细胞
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14．下列繁殖方式中，属于有性生殖的是（　　）
A．嫁接B．植物组织培养
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1．如图是血液循环和气体交换示意图，据图回答：
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（5）小明运动时右手受伤，伤口红肿．为了消炎，医生在他的左臂注射了青霉素，这些药物在小明体内的运行途径是这样的：
青霉素→上肢各级静脉→上腔静脉→A→右心室→B→肺部毛细血管网→C→左心房→D→主动脉→上肢各级动脉→伤口
写出A到D的名称：A右心房B肺动脉C肺静脉D左心室．
11．如图为鸟卵示意图，请据图答

（1）图（一）中[3]和图（二）中[7]的结构名称是卵黄，它的作用是为胚胎发育提供营养．
（2）图（二）中[6]是由图（一）中的[5]胚盘发育而来的，该结构与[3]卵黄 和卵黄膜共同构成卵细胞．
（3）图（一）中[2]气室内充满空气，[5]胚盘内有控制鸟类性状的基因．
（4）既对卵细胞起保护作用，还能为胚胎发育提供水分和养料的结构是[4]卵白．人工孵化小鸡时，为保证能孵化出体格健壮的雏鸡，所选用的卵应该是新鲜的受精卵．
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18．比较不同地层中的化石发现，在越古老的地层里，成为化石的生物越简单、低等、水生生物的化石也越多；而在越晚近的地层里，成为化石的生物越复杂，越高等，陆生生物的化石也越多．
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16．为了延长食品的保存期限，人们研究了许多种贮存方法．从健康角度考虑，你认为不宜采用的是（　　）
A．脱水处理B．加防腐剂C．气调包装D．真空包装

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