Question

贫血的人应多吃含铁的食物．

√

．（判断对错）

Answer 1

分析：红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过少都叫贫血，据此答题．

解答：解：在红细胞中，富含血红蛋白．血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧气含量高的地方容易与氧结合，在氧气含量低的地方容易与氧分离，因此，红细胞的功能是运输氧．当血液中红细胞的数量过少，或是红细胞中血红蛋白的含量过低时，就会出现贫血的症状．所以贫血的病人应多吃一些含铁和蛋白质丰富的食物．
故答案为：√

点评：熟练掌握人体需要的营养物质的作用及其缺乏症，重点了解贫血的知识，即可解答本题．