题目内容
【题目】根据“馒头在人口腔中的变化”的实验，以下说法错误的一项是
A. 该实验可证明，唾液能消化淀粉
B. 要想让唾液发挥作用，温度应保持在37℃左右
C. 试管内的混合液，如加碘变蓝，则证明管内淀粉已被唾液消化
D. 馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开 、
【答案】C
【解析】
试题 A、滴加碘液后，观察、分析现象：若颜色不变蓝， 说明淀粉被唾液淀粉酶分解成了。若颜色变蓝，因为淀粉遇碘变蓝色，说明水对淀粉没有消化作用。因此，证明了唾液对淀粉有消化作用。A正确；
B、唾液淀粉酶发挥作用的最适温度是37℃，B正确；
C、试管内的混合液，如加碘变蓝，则证明管内仍是淀粉，C错误；
D、馒头在口腔里的消化与牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系，属于物理性消化。物理性消化能使食物与消化液充分混合，促进了化学性消化的进行，D正确；
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优翼小帮手同步口算系列答案【题目】某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头（碎屑与小块等量）、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备，设计了如下实验方案：
试管编号 | 馒头形态 | 加入的物质 | 温度环境 |
1 | 碎屑，搅拌 | 2毫升唾液，2滴碘液 | 37℃；10分钟 |
2 | 碎屑，搅拌 | 2毫升清水，2滴碘液 | 37℃；10分钟 |
3 | 小块，不搅拌 | 2毫升唾液，2滴碘液 | 37℃；10分钟 |
4 | 碎屑，搅拌 | ，2滴碘液 | 0℃；10分钟 |
（1）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是_ 。1号试管的实验现象是__ 。因为馒头中的淀粉在___的作用下变成了___。
（2）分析研究1～3号试管，能与3号试管形成对照实验的是_ 号试管，说明馒头在口腔中的变化和牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关。
（3）为进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，小组同学补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有2毫升___ ，对照组是____号试管，4号试管的实验现象是____ ，实验结论是唾液淀粉酶在___ 环境中活性 ___