Question

14．2016年国际糖尿病联合发布的《糖尿病地图》显示，我国糖尿病患者已超过1亿，居全球首位，并且，不健康的生活方式使得儿童也面临着罹患糖尿病的风险．据调查，我国11-17岁的青少年中，超过$\frac{4}{5}$的缺乏运动，肥胖、超重者比率快速增长．肥胖和糖尿病被称为姊妹病，肥胖越严重，糖尿病的发病率越高．据此，请分析回答下列问题：
（1）长期摄取过多能量会导致肥胖，食物中最主要的供能物质是糖类．
（2）正常人吸收的葡萄糖进入血液后含量是相对稳定的，这与胰岛素的调节作用密切相关．但糖尿病人由于该激素多分泌不足，需要通过注射胰岛素进行治疗．
（3）上海农科院培育出的水稻新品种-“优糖米”，口感与普通大米无异，但其中的淀粉难以在消化道内分解为葡萄糖，餐后不仅血糖稳定，还能增加饱腹度，为糖尿病患者带来了福音．为探究“优糖米”是否具有维持血糖稳定的供能，某科技小组取小白鼠为对象设计如下探究方案：

步骤	甲小鼠	乙小鼠
a	选取身体和生理状况相同的患有糖尿病的甲、乙两只大鼠
b	定时定量饲喂“优糖米”	与甲小鼠同时饲喂等量的普通大米
c	重复进行b步骤几天后，分别测量两小鼠的血糖含量

①上述方案中，起对照作用的小鼠是乙鼠；
②若实验结果是甲小鼠的血糖含量低于乙小鼠，则可以推断：②“优糖米”有降低血糖的功能；
③实验中每组只选取了一只小白鼠进行探究，这样做有什么弊端吗？偶然性较大；为避免上述情况，应如何进行设计？每组同时用多只小白鼠或增加重复组．

Answer 1

分析 （1）人体内胰岛素分泌不足时，血糖合成糖元和血糖分解的作用就会减弱，结果会导致血糖浓度升高而超过正常值，一部分血糖就会随尿排出体外，形成糖尿病．
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．

解答 解：（1）糖类是食物中最主要的供能物质．长期摄取过多能量会导致肥胖．
（2）正常人体吸收的葡萄糖进入血液后其含量相对稳定，这与胰岛素的调节作用有直接关系．但Ⅱ型糖尿病人胰岛素分泌不足，通常的治疗措施为注射胰岛素．
（3）①为探究“优糖米”是否具有维持血糖的功能，科技小组设计了上述方案，实验变量是“优糖米”，因此，饲喂“优糖米”的家鼠是实验组，起对照作用的大鼠是乙鼠．
②若实验结果显示甲鼠的血糖含量低于乙鼠，你可以得出结论：“优糖米”有降低血糖的功能．
③该实验选取小白鼠的数目过少，会增大实验的偶然性，导致实验结论可信度不高．为避免偶然性，每组同时用多只小白鼠或增加重复组．
故答案为：（1）糖类；  
（2）胰岛素；注射胰岛素；  
（3）①乙鼠；
②“优糖米”有降低血糖的功能；
 ③偶然性较大；每组同时用多只小白鼠或增加重复组．

点评 一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能．