题目内容

2.每年的5月20日是“中国学生营养日”.杭州市疾控中心营养与食品安全所所长黄春萍表示,目前杭州市中小学生营养指标着实令人忧虑,存在着营养不良和营养过剩的双重问题.下列对于饮食与健康的认识或做法,正确的是(  )
A.早餐马虎、中餐对付、晚餐重视B.每天大鱼、大肉就会营养丰富
C.肥胖的人不缺营养D.食品多样,谷类为主,保持适宜体重

分析 合理膳食:每日均衡的吃膳食宝塔中的五类食物,一日三餐,按时进餐,每日早中晚能量比例为:30%.40%.30%,不偏食、不挑食、不暴饮暴食.

解答 解:由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,营养物质比例适中、搭配合理,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.
故选:D.

点评 解答此类题目的关键是理解合理营养的含义要求,结合题意,灵活解答.

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