题目内容

11．在适宜的条件下，下列选项中会引起食品腐败的是（　　）
A．无机物和有机物B．水分和糖类C．植物和动物D．细菌和真菌

分析 食物腐败变质是由于食物中的细菌、真菌等微生物，或空气中原有的细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的有机物，生长和大量的繁殖．

解答 解：我们知道由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物上的有机物发育繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．
故选：D

点评 解题的关键是注意掌握食品的腐败原因，较为基础．

练习册系列答案
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18．蘑菇的营养方式与下列哪种生物相同（　　）
A．绿色植物B．霉菌C．肺炎双球菌D．蓝细菌
2．下列有关植物蒸腾作用意义的叙述中错误的是（　　）
A．降低叶片的温度
B．促进植物对水分和无机盐的吸收和运输
C．增加空气湿度，增加降水量
D．增加大气温度，调节气候
19．如图是细菌和酵母菌结构示意图，请根据图回答下列问题：
（1）细菌与酵母菌共有的结构是：[①]细胞壁、[②]细胞膜、[⑤]细胞质．
（2）细菌与酵母菌结构的主要区别是：细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域．
（3）细菌的生殖方式是分裂生殖．
（4）酵母菌里没有叶绿体，其营养方式属于异养．
6．生物体主要的遗传物质是（　　）
A．DNAB．RNAC．染色体D．细胞核
16．请将下列菌类与其作用用线连起来．
3．植物能进行蒸腾作用．那么蒸腾作用的主要器官是什么呢？如图是探究植物体蒸腾作用的四个装置图，请分析并回答下列问题．

（1）如果验证植物体的蒸腾作用的主要器官是叶，那么选用装置丙和丁作为一组对照实验．
（2）此实验中，提出的问题是蒸腾作用的主要器官是叶吗．
（3）作出的假设是叶是蒸腾作用的主要器官．
（4）在实验中设置的变量是叶的数目（有无）．
（5）根据上述实验结果，得出的结论是蒸腾作用的主要器官是叶．
（6）要使实验得到预期效果，必须把装置放在温暖且有光照条件的地方一段时间．
20．一种动物可以有不同的运动器官，下列哪一项为鸵鸟的主要运动器官（　　）
A．前肢B．尾翼C．后肢D．翼
1．在分析数据时，学生去掉了那些太高或太低的数据，并进行重复实验，直到数据更接近他们的预测值，这种做法的目的是（　　）
A．控制实验误差B．减少实验控制C．提高实验精度D．排除实验变量

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