题目内容

下列消化液中,既能消化淀粉、脂肪,又能消化蛋白质的一组是(  )
A、唾液和胃液
B、胰液和肠液
C、唾液和胆汁
D、胆汁和胃液
考点:各种消化腺的位置和功能
专题:
分析:能够消化脂肪、蛋白质和淀粉的消化液必须含有多种消化酶,据此解答.
解答:解:A、唾液里面含有唾液淀粉酶,能对糖类进行初步的化学性消化,胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行化学性消化,二者都不能消化脂肪,A错误.
B、肠液和胰液中含有多种消化酶,能消化淀粉、蛋白质和脂肪等多重物质.B正确;
C、唾液里面含有唾液淀粉酶,能对糖类进行初步的化学性消化.肝脏分泌的胆汁,里面不含消化酶,没有消化分解功能,只能够把脂肪乳化成脂肪微粒,C错误.
D、肝脏分泌的胆汁,里面不含消化酶,没有消化分解功能,只能够把脂肪乳化成脂肪微粒;胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行化学性消化,D正确.
故选:B
点评:注意胆汁的作用,因它不含消化酶,只能把脂肪乳化成脂肪微粒,进行物理消化.
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