Question

【题目】新鮮蔬菜堆放一段时间后就发热了。某同学设计了一个实验，探究新鲜蔬菜堆中热量的产生是否与蔬菜的呼吸作用有关。

(一)实验材料和器具:

同种新鮮蔬菜若干，同型号黑色塑料袋、保温桶各两个，同型号温度计两支，棉线若干等。

(二)实验步骤:

（1）取两个黑色塑料袋，分别编号为甲，乙。

（2）甲袋放入一定量煮熟冷却后的蔬菜，乙袋放入a( 填“等量或“不等量”)的未做任何处理的同种新鮮蔬菜。

（3）往甲、乙两袋分别插入一支温度计并用线把袋口扎紧，记录温度计的初始读数。

（4）将甲、乙两袋分别放入两个保温桶中，并置于同一环境下，每隔一段时间观察并记录温度计读数的变化。

(三)预期实验结果及结论预期实验结果:

I.甲袋温度无变化，乙袋温度升高，则说明新鲜蔬菜堆中热量的产生与蔬菜的呼吸作用有关。

II.若甲、乙两袋温度无差异，则说明新鲜蔬菜堆中热量的产生与蔬菜的呼吸作用b

请根据上述实验设计回答下列问题:

(1)请将实骏设计中的两处空白补充完整:

a______________；b_____________。

(2)请你为该同学做出实验假设:______________________________。

(3)将甲、乙两袋分别放入两个保温桶中，并置于同一环境下，这样做的目的是为了控制_________变量。

(4)设计乙组的目的是______________。

Answer 1

【答案】等量 无关 新鲜蔬菜堆中热量的产生与蔬菜的呼吸作用有关（或无关） 单一或一个 进行对照或对比

【解析】

植物的呼吸作用是吸收氧气，释放能量和二氧化碳，正如人保持体温一样，是细胞内的线粒体通过呼吸作用分解有机物，释放能量，同时一部分能量就以热的形式释放出来，当然会产生热，新鲜的蔬菜生命活动比较旺盛，呼吸作用较强，所产生的热就比较多，如果煮熟后的蔬菜生命活动停止了，就不再有呼吸作用，所以不会有能量释放出来，就不会产生热。

（1）为了验证一个问题，生物实验通常用到对照实验，除了要研究的问题设为变量，其他条件尽可能相同以保证实验结果的可信，所以甲袋放入一定量煮熟冷却后的蔬菜，乙袋放入a等量或的未做任何处理的同种新鲜蔬菜。

预期实验结果：

（Ⅰ）甲袋温度无变化，乙袋温度升高，则说明新鲜蔬菜堆中热量的产生与蔬菜的呼吸作用有关。

（Ⅱ）若甲、乙两袋温度无差异，则说明新鲜蔬菜堆中热量的产生与蔬菜的呼吸作用b无关。

（2）该实验探究的问题：新鲜蔬菜堆中热量的产生是否与蔬菜的呼吸作用有关。由此做出假设：新鲜蔬菜堆中热量的产生与蔬菜的呼吸作用有关。

（3）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。实验中甲是实验组，乙是对照组。将甲、乙两袋分别放入两个保温桶中，并置于同一环境下，这样做的目的是为了控制单一变量。

（4）设计乙组的目的是进行对照或对比。