题目内容

20．请观察如图，回答下列问题：
在3支试管中各加入淀粉糊2毫升，再向A试管中加入2毫升清水，向B、C两试管中各加入2毫升唾液，再向C试管中加入1滴稀碘液．

（1）将3支试管充分震荡后，放入盛有37度温水的烧杯中，10分钟后C试管的变化是变蓝，A试管的变化是不变色，B试管的变化是不变色．“充分震荡”是模拟口腔中舌（填“牙齿”或“舌”） 的作用．
（2）37度温水的作用是为酶的催化作用提供适宜的温度．10分钟后观察的目的是让淀粉充分分解．
（3）10分钟后再向A、B试管中各加入几滴稀碘液，A试管的现象是变蓝，B试管的现象是不变色，B试管内现象的变化说明唾液将淀粉分解成麦芽糖．
（4）这个实验中，设置A试管的目的是与B试管对照．

分析 此题以研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响为出发点，考查了学生科学探究的能力．解此题从确定、控制实验变量，设置对照实验等方面入手．

解答 解：（1）由于A、B试管中没有加入有色的物质，颜色不发生变化；C试管中加入碘液，淀粉遇碘变蓝，因而呈蓝色．“充分震荡”是模拟口腔中舌的作用．
（2）37℃接近人体体温，酶的活性最强；10分钟后观察的目的是让淀粉充分分解．
（3）在37摄氏度的环境中，唾液淀粉酶的活性最高，C试管中的淀粉逐渐变成麦芽糖，因而蓝色逐渐消退；A、B两试管由于没加碘液，不变色；A试管中的淀粉不会发生变化，加入碘液变蓝，B试管中的淀粉转化成了麦芽糖，加碘液不变蓝．
（4）这个实验中，设置A试管的目的是与B试管作对照，因A试管加2毫升清水，B试管加入2毫升唾液，其他条件完全一致．
故答案为：（1）变蓝；不变色   不变色； 舌
（2）为酶的催化作用提供适宜的温度   让淀粉充分分解
（3）变蓝   不变色   唾液将淀粉分解成麦芽糖
（4）对照

点评 由于没有检测，只能说B、C试管中淀粉变成其他物质

练习册系列答案
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13．苔藓植物没有真正的根，它小而薄的叶片不仅能进行光合作用，还具有吸收水分和无机盐的作用．

下表为某同学探究“温度对黄粉虫生活的影响”的实验设计，但还不够完善，下列对其修改正确的是

位置

黄粉虫

光照

温度

湿度

纸盒左半侧

20只

明亮

15℃

适宜

纸盒右半侧

20只

阴暗

30℃

适宜

A．左右两侧黄粉虫的数量可以不同 B．左右两侧都应保持30℃

C．左右两侧都应保持在阴暗环境中 D．左右两侧可以湿度不同
8．不健康的生活方式有可能会加速慢性、非传染性疾病的发生和发展，以下是轩轩同学进行的探究实验“酒精对水蚤心率的影响”；
（1）提出问题：酒精会影响水蚤的心率吗？
（2）作出假设：酒精会影响水蚤的心率
（3）制定、实施计划：用不同体积分数的酒精溶液，以成年水蚤为材料，在15℃左右室温的实验室中，计量10秒内水蚤心率，得到以下数据：
酒精体积分数清水1%3%5%8%10%20%
10s内心跳次数3935302418130
（4）本探究实验中的实验变量是不同体积分数的酒精；
（5）经过数据分析，可以得出结论：酒精会影响水蚤的心率，会随着酒精浓度的增加而逐渐减少
（6）请你结合以上探究，与大家一起分享你的健康生活方式，共同提高身体素质和健康水平．
15．根据“观察小鱼尾鳍内血液的流动”的实验及在显微镜下观察到的视野图象（箭头表示血流方向），回答下列问题：
（1）为了保证小鱼的正常呼吸，观察前用浸湿（填“干燥”或“浸湿”）棉絮将小鱼头部的鳃盖和躯干部包裹起来，露出尾部．
（2）图中标号②（填序号）所示的血管是毛细血管，你判断的依据是红细胞单行通过．
（3）做此实验时使用低（填“低”或“高”）倍显微镜观察小鱼尾鳍血管内血液的流动情况．
（4）①②③三种血管中血液流动的速度依次为①、③、②．
5．为了探究“唾液对淀粉的消化作用”，刘明同学做了如下实验：

第一步：取一小块馒头切成碎屑，分成两等份，分别加入到甲、乙两试管．
第二步：向甲、乙两试管分别注入2mL清水和唾液，搅拌均匀．
第三步：将两支试管放入37℃温水中，8分钟后取出，各滴加2滴稀碘液，摇匀．
第四步：观察现象并回答下列问题：
（1）他作出的假设是唾液能消化淀粉．
（2）甲试管所起的作用是与乙试管进行对照．其中设计的实验变量是唾液．
（3）在步骤D加碘液后颜色不变蓝的是乙 试管，其原因是淀粉糊被唾液淀粉酶分解了．
（4）如果将C过程烧杯中的水换为5℃，再重复D过程，发现滴加碘液后两支试管中都变为蓝色，这说明唾液中的淀粉酶要发挥作用必须在37℃（条件）下进行．
（5）人体分解淀粉的主要场所是小肠，淀粉最终分解成葡萄糖 后才能被人体小肠吸收．
12．青春期是指人体生殖机能及生理机能成熟，心理和生理由儿童转到成人的时期，下列关于青春期的描述不正确的是（　　）
A．身高突增B．男孩出现遗精，女孩会来月经
C．脑容量突增D．内心世界逐渐复杂，性格比较叛逆
9．《寂静的春天》一书唤起了人们的环境意识，它描绘的世界里没有（　　）
A．动物B．植物C．人类D．细菌
10．形成酸雨的主要化学物质是（　　）
A．二氧化碳B．二氧化硫C．含汞的重金属D．一氧化碳

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