Question

各大超市往往喜欢将新鲜的蔬菜用保鲜膜包裹起来，达到延长其保存时间的目的，其中的原因是（　　）

• A、杜绝病菌的侵人
• B、有利于进行光合作用
• C、能保持膜内恒定的温度
• D、抑制蔬菜细胞的呼吸作用

Answer 1

考点：植物的呼吸与人类生产生活的关系

专题：

分析：此题考查的知识点是蔬菜的呼吸作用需要氧气．植物体内的有机物在氧气的参与下，分解成二氧化碳和水，并且释放能量的过程叫做呼吸作用．

解答：解：氧气是植物正常呼吸的重要因子，氧气不足直接影响呼吸速度，氧气少呼吸作用弱，氧气多，呼吸作用强．蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气，分解有机物，影响蔬菜的储存时间．根据氧对呼吸作用影响的原理，在贮存蔬菜时就降低氧的浓度，减少有机物的消耗，延长蔬菜的储存时间，保鲜膜包装的蔬菜，保鲜膜内的氧气较少，抑制了蔬菜的呼吸作用，消耗的有机物较少，因此可以延长蔬菜、水果储存的时间．
故选：D．

点评：解答此类题目的关键是理解植物的呼吸作用需要氧气．