Question

1．如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道“口腔-大肠”中被消化程度
（1）图中表示脂肪的消化过程的曲线是Y．
（2）淀粉开始消化的器官是口腔；（填器官名称，下同）
（3）图中淀粉、脂肪和蛋白质消化的主要器官是小肠．．

Answer 1

分析 淀粉是在口腔内被初步消化，在小肠内被最终消化，所以曲线X是淀粉的消化；蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化，所以曲线是蛋白质的消化；脂肪只能在小肠内被消化，所以曲线Y是脂肪的消化．A代表口腔、B代表咽和食道、C代表胃、D代表小肠、E代表大肠．

解答 解：（1）脂肪只能在小肠内被消化，所以曲线Y是脂肪的消化．图中表示脂肪消化过程的曲线是Y．
（2）淀粉是在口腔内被初步消化，在小肠内被最终消化．
（3）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，图中D代表的消化器官是小肠．
故答案为：（1）Y；
（2）口腔；
（3）小肠．

点评 本题考查学生对食物的消化和营养物质的吸收知识点的理解，考查学生的分析问题解决问题体的能力．