题目内容
13．下列现象主要受温度影响的是（ ）| A． | 睡莲的花晚上闭合，早上张开 | |
| B． | 某高山上山底是常绿阔叶林，山顶是草甸和草丛 | |
| C． | 大雨过后许多蚯蚓爬到地面上 | |
| D． | 在荒漠中生活的骆驼，尿液非常少 |
分析 环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素．非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等．生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所生物．
解答 解：A、睡莲的花晚上闭合，早上张开，体现了光照对生物的影响．A不符合题意；
B、某高山上山底是常绿阔叶林，山顶是草甸和草丛，体现了温度对生物的影响．B符合题意；
C、大雨过后，蚯蚓爬到了地面上，体现了空气对生物的影响．C不符合题意；
B、在荒漠中生活的骆驼，尿液非常少，体现了水分对生物的影响．D不符合题意．
故选：B
点评 解答此类题目的关键是运用所学知识对某些自然现象做出科学的解释．
练习册系列答案
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16．在农田生态系统中，属于生产者的是（ ）
| A． | 农民 | B． | 农作物 | C． | 土壤 | D． | 耕牛 |
1．
小敏用酸奶机自制酸奶：将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟，取出冷却，将买来的盒装鲜酸奶和乳酸菌粉（里面含有大量活的A乳酸杆菌）倒入其中，充分搅拌后，放入酸奶机中，设定加热温度（38℃）和时间，进行发酵．答下列问题：
（1）将容器放在沸水中煮5分钟，目的是清除杂菌．
（2）乳酸杆菌的营养方式是异养（选填“自养”或“异养”），繁殖方式是分裂．
（3）查阅资料：
资料1：不同温度下，A乳酸杆菌菌株生长情况如表．
资料2：在38℃和适宜的环境下，每ml奶中含有的A乳酸杆菌活菌数随发酵时间的关系如图．
资25：38L酸奶中的A乳酸杆菌活菌数越多，酸奶的品质越好．
根据资料，小敏制作酸奶时应将温度控制在25℃-38℃范围内；发酵最长时间不宜超过7小时．
（4）小敏要想保证本次酸奶制作成功，除了温度条件和发酵时间外，还须要创造一个无氧的环境．
（5）小敏把吃剩下的酸奶，放入冰箱中进行储藏，这样做的目的是什么？低温抑制微生物的繁殖，防止腐败变质
妈妈把新鲜的水果也放进冰箱储存，这种做法的目的又是什么呢？低温抑制水果的呼吸作用．
小敏用酸奶机自制酸奶：将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟，取出冷却，将买来的盒装鲜酸奶和乳酸菌粉（里面含有大量活的A乳酸杆菌）倒入其中，充分搅拌后，放入酸奶机中，设定加热温度（38℃）和时间，进行发酵．答下列问题：（1）将容器放在沸水中煮5分钟，目的是清除杂菌．
（2）乳酸杆菌的营养方式是异养（选填“自养”或“异养”），繁殖方式是分裂．
（3）查阅资料：
资料1：不同温度下，A乳酸杆菌菌株生长情况如表．
资料2：在38℃和适宜的环境下，每ml奶中含有的A乳酸杆菌活菌数随发酵时间的关系如图．
| 菌株 编号 | 温度（℃） | ||||||
| 2℃ | 10℃ | 25℃ | 38℃ | 42℃ | 53℃ | 60℃ | |
| 1 | - | - | ++ | ++ | + | ± | - |
| 2 | - | - | ++ | ++ | + | ± | - |
| 3 | - | - | + | + | + | - | - |
| 4 | - | - | ++ | ++ | + | - | - |
| 5 | - | ± | + | ++ | + | ± | - |
根据资料，小敏制作酸奶时应将温度控制在25℃-38℃范围内；发酵最长时间不宜超过7小时．
（4）小敏要想保证本次酸奶制作成功，除了温度条件和发酵时间外，还须要创造一个无氧的环境．
（5）小敏把吃剩下的酸奶，放入冰箱中进行储藏，这样做的目的是什么？低温抑制微生物的繁殖，防止腐败变质
妈妈把新鲜的水果也放进冰箱储存，这种做法的目的又是什么呢？低温抑制水果的呼吸作用．
18．下列事例属于生物适应环境环境的是（ ）
| A． | 大树底下好乘凉 | B． | 千里之堤，溃于蚁穴 | ||
| C． | 秋末北方的树木纷纷落叶 | D． | 蚯蚓的运动使土壤变得疏松 |
5．在该农业生态系统的组成部分中，家禽、家畜属于（ ）
| A． | 生产者 | B． | 分解者 | C． | 消费者 | D． | 生产者和消费者 |
如图为一个水域生态系统的示意图．箭头表示大鱼、小鱼和藻类之间的食物关系．