题目内容

制作过程中应用到发酵技术的食品是
A．可乐B．酸奶
C．豆浆D．果汁
B解析:
酸奶是用乳酸菌在无氧的条件下进行发酵制成的。
练习册系列答案
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（2012?福州）制作过程中应用到发酵技术的食品是（　　）

1.         制作过程中应用到发酵技术的食品是

A. 可乐                                 B.酸奶                           

C. 豆浆                                  D.果汁

 

1.          制作过程中应用到发酵技术的食品是

A. 可乐                                 B. 酸奶                           

C. 豆浆                                  D. 果汁

 
制作过程中应用到发酵技术的食品是（　　）
A．可乐B．酸奶C．豆浆D．果汁

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