在生活中.下列哪种做法比较符合食品安全( )A．吃街头的烤鸭B．把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃C．发霉的馒头喂猪D．把青菜用水冲后再稍加浸泡冲洗题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

16．在生活中，下列哪种做法比较符合食品安全（　　）

	A．	吃街头的烤鸭		B．	把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃
	C．	发霉的馒头喂猪		D．	把青菜用水冲后再稍加浸泡冲洗

分析食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品．应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容．

解答解：A、街头的烤鸭，肉不一定符合食品标准，不符合题意；
B、发芽的马铃薯有毒，不吃有毒的食物．把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃，不符合食品安全；
C、发霉的馒头喂猪，毒素会在猪的体内储存，最终会使人中毒，不符合食品安全；
D、蔬菜和水果在生长过程中，难免喷洒过农药，因此可以用清水浸泡、冲洗，也可以削去外皮．把青菜用水冲后再稍加浸泡冲洗，符合食品安全，符合题意；
故选：D

点评食品安全的考查多以选择题或是材料题的形式出现，难度一般．

练习册系列答案

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6．绿色植物的所有活细胞在白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用．×．（判断对错）

7．小明捉了一些蚯蚓准备明天上课观察，放在干燥的环境中，不久发现蚯蚓死亡．蚯蚓死亡的原因是（　　）

4．观察图，阴影部分表示四种植物的共同特征，这一特征是（　　）

	A．	都能进行光合作用		B．	种子外都无果皮包被
	C．	都有根、茎、叶		D．	都无种子

11．成年人平静吸气时，呼吸肌活动的情况和胸廓的变化时（　　）

	A．	肋间外肌和膈肌舒张，胸廓扩大		B．	肋间外肌和膈肌收缩，胸廓扩大
	C．	肋间外肌和膈肌舒张，胸廓缩小		D．	肋间外肌和膈肌收缩，胸廓缩小

1．

如图是人体消化系统模式图，请据图结合所学知识回答：
（1）图中最大的消化腺是[1]肝脏，它分泌的消化液是胆汁，这种消化液能促进脂肪的消化．
（2）蛋白质开始消化的部位是[6]胃，蛋白质在消化道内被消化的最终产物是氨基酸．
（3）消化和吸收的主要部位是[8]小肠，它里面含有多种消化液．
（4）某人患急性阑尾炎，需开刀切除的部位是[4]阑尾．

8．“十月怀胎，一朝分娩”这种说法是科学准确的．×．（判断对错）

8．如图为血液循环途径示意图，请在下列横线上填写适当的名称．

①肺泡；②肺动脉；③右心房 ⑥左心室⑦主动脉；⑧氧气和营养物质；⑨二氧化碳等废物；⑩组织细胞．

9．襄阳湿地资源较为丰富，如：老河口梨花湖湿地自然保护区，主要保护对象为白鹳
、秋沙鸭、赤麻鸭、鸬鹚等水禽类，还有枣阳熊河水系湿地自然保护区，谷城汉江国家湿地公园，宜城万洋国家湿地公园，市区月亮湾湿地公园等．
（1）湿地生态系统具有净化水质、蓄洪抗旱的作用，被称为“地球之肾”．
（2）湿地生态系统的生物种类丰富，建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施．
（3）“鱼、鸬鹚、浮游动物、浮游藻类”可以构成一条食物链，请写出这条食物链浮游藻类→浮游动物→鱼→鸬鹚．
（4）植物进行光合作用需要的原料是二氧化碳和水．
（5）夏日，湿地中呈现出“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美景．莲叶制造的有机物通过筛管（填“导管”或“筛管”）输送到地下茎（藕）中贮存．

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