题目内容

关注生命,就要关注食品安全,那么你知道关注食品安全最主要应考虑哪些问题(  )
①食物本身是否有毒           ②食品的保质期      ③无机盐含量
④是否被农药等有毒物质污染    ⑤维生素种类        ⑥食物所含能量的高低
⑦食物的营养价值             ⑧食物是否发霉、变质.
A、①③⑤⑦B、②④⑥⑧
C、①②④⑧D、③⑤⑥⑦
考点:关注食品安全
专题:
分析:食品安全包括两个方面的内容:一是食品原料的成分和质量问题,二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题.
解答:解:食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇);防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品.应当关注食品包装上有关是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容.所以“①食物本身是否有毒、②食品的保质期、④是否被农药等有毒物质污染、⑧食物是否变质发霉”是食品安全应考虑的问题.
故选:C
点评:食品安全不容忽视,直接关系到人的生命健康,它既是社会热点问题,也是中考的热点.
练习册系列答案
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2014年4月16日,一艘载有476人的客船在韩国西南部海域下沉,韩国海警和军舰已经赶赴救援. 报道指,船上约有450人,大部分是前往济州岛郊游的高中学生,据韩国KBS电视台报道,截至5月4号止,“岁月”号客轮沉没事故遇难者人数升至242人.多数为困在船舱内溺水窒息而亡.事故发生后,整个韩国一片哗然,各界纷纷伸出援手积极进行施救,娱乐界的所有活动也全部叫停,为失踪者祈祷,为遇难者哀悼.
(1)溺水窒息是因为人体因为缺氧导致无氧呼吸,不能满足人体对能量的需求,同时无氧呼吸的产物乳酸的大量积累是生物体产生一系列中毒的症状.关于人体细胞获得氧气的全过程,下列说法正确的是
 

A.肺的通气是通过呼吸运动完成的          B.肺的换气实现由动脉血变成静脉血
C.组织间气体交换实现由动脉血变成静脉血   D.肺的换气和组织间气体交换是通过气体扩散实现的
(2)若运用呼吸运动的原理给溺水者进行口对口人工呼吸时,其正确的顺序:
 

①清除口腔内异物,保持呼吸道畅通   ②捏住病人的鼻孔防止漏气
③颈下垫高,使其头后仰            ④敞开病人的衣领和解开腰带 
⑤抢救者先吸一口气,再对准病人的口吹入,频率为每分钟16-18次
(3)呼吸是人体重要的生命活动,氧气从外界进入人体内血液的路线是
 

(4)鱼类能在水中,人却需要学习才能游泳,鱼类可依靠尾部的摆动和
 
的协调作用游泳,人类主要依靠
 
的协调配合,来完成游泳这一动作的.

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