题目内容

15．威海以盛产苹果而出名，出产的苹果，口感好，甜度高，家家户户都愿意储存一些，作为冬季水果．但冬天过后，剩下的苹果甜味会减淡，口感大不如以前，其原因是（　　）
A．细菌侵入B．水分流失C．有机物分解D．细胞死亡

分析 呼吸作用是细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程．呼吸作用的表达式是：有机物+氧气→水+二氧化+能量．

解答 解：储存蔬菜和水果时一般采用降低温度和降低氧气含量两种方法．不论是在低温度环境，还是在低氧环境植物的呼吸作用都会减弱，所以是通过抑制其呼吸作用来储存蔬菜和水果．冬天因为温度低，呼吸作用微弱，所以苹果在这时品质不会有什么变化；但是冬天过后，随着气温回升，呼吸作用会越来越强，有机物就会大量被消耗，所以苹果甜味会减淡，口感大不如以前．
故选：C．

点评 植物的呼吸作用与人类生产生活的关系，是个重要的考点．

练习册系列答案
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17．显微镜对好光后，视野应该是（　　）
A．有色彩的B．白亮的C．黑暗的D．有直射光的
18．有些人从不吃动物肝脏等动物性食物，但很喜欢吃蔬菜，这些人也不一定会患夜盲症．这是因为有些蔬菜中含有的胡萝卜素可以转化为（　　）
A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D
3．2016年5月13日国家卫生计生委疾控局发布《中国居民膳食指南（2016）》．在一般人群膳食指南部分，针对2岁以上所有健康人群提出6条核心推荐，即食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚．对此请分析回答：
（1）食物多样是人体摄取的营养素齐全的重要保证，这是合理营养的指标之一．合理营养的另一个指标是平衡．
（2）谷类食物富含糖类，是提供人体所需能量的最经济、最重要的食物来源，也是提供B族维生素、无机盐和膳食纤维的重要食物来源．谷类过度精加工会导致B族维生素、无机盐和膳食纤维丢失而引起摄入量不足，这些因素都可能增加慢性非传染性疾病的发生风险．例如，如果长期吃精加工的谷类，人体因为缺乏维生素B1患神经炎．
（3）体重是评价人体营养和健康状况的重要指标，吃和动是保持健康体重的关键．如果吃得过多或动不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来，造成超重或肥胖．各个年龄段人群都应该坚持天天运动，维持能量平衡，保持健康体重．
（4）新鲜蔬菜水果、奶类和大豆是平衡膳食的重要组成部分．蔬菜和水果是维生素、无机盐、膳食纤维的重要来源．例如，新鲜的蔬菜和水果中含有较多的维生素C，该营养物质可以预防坏血病和提高抵抗力．奶类富含钙，适量摄入奶类可预防儿童患佝偻病，促进中老年人骨健康．
（5）儿童、青少年需要多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类，因为这些食物富含蛋白质，该营养物质对人体的重要作用是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础．
（6）日常膳食不仅要杜绝浪费，还要注意食品安全．例如，有人说有“虫眼”的蔬菜农药含量少，这种说法正确吗？判断并说明理由：不正确，有“虫眼”的蔬菜和水果可能是先没有喷药或喷的药少，也有可能在生虫后又喷药了．买肉时除了看颜色是否有光泽，闻闻气味外，还一定要看是否有检疫部门的印章．
10．科学研究发现，植物之所以能够显示出向光性，是因为在单侧光线的照射下，生长素在背光一侧比向光一侧分布多，从而使背光侧生长加快，弯向光源．背光侧生长素分布多的原因是生长素的横向运输．为探索生长素的横向运输发生在尖端（如图1A区）还是尖端以下的一段（如图1B区）还是两者都可发生，某研究小组进行了以下实验，请补充实验步骤，预测结果并得出结论．
（1）材料与用具：直立生长的燕麦胚芽鞘若干、不透水的云母片若干（可插入胚芽鞘，阻断生长素的运输）、台灯、一侧开孔的不透光纸盒．
（2）实验步骤：
①将生长状况相同的胚芽鞘分成数量相等的四组，标号甲、乙、丙、丁．
②甲组在胚芽鞘的A区插入云母片，乙组只在B区插入云母片，丙组在胚芽鞘的A区和B区都插入云母片，丁组不做处理．
③将甲、乙、丙、丁四组置于纸盒中，给单侧光照，适宜条件下培养，如图2所示．
（3）结果预测及结论：
①若甲组和丙组直立生长，乙组和丁组向光弯曲生长，则说明生长素横向运输的部位是尖端（填：尖端/尖端下一段）
②若乙组和丙组直立生长，甲组和丁组向光弯曲生长，则说明生长素横向运输的部位是尖端向下一段．
③若丙组直立生长，甲、乙、丁三组都向光弯曲生长，则说明生长素横向运输的部位是尖端和尖端下的一段．
20．关于小麦种子的叙述错误的是（　　）
A．只有一片子叶B．营养物质储藏在胚乳和子叶内
C．子叶能吸收和转运营养物质D．胚是种子内的主要部分
7．为探究种子萌发的环境条件李明同学设计了如下实验：在 甲、乙，丙、丁四个培养皿内分别放等量的棉花，在棉花的上面都放入25粒豌豆种子，然后将它们放在不同条件下进行培养，数日后记录种子萌发的情况如下表，请回答：
装置甲乙丙丁
场所日光下日光下黑暗中黑暗中
温度23℃23℃23℃23℃
棉华干湿状态潮湿（含一定水分）干燥潮湿（含一定水分）干燥
种子萌发数量230240
（1）根据李明同学的实验设计，可以推测，本实验探究了水分和光照是否是种子萌发所需要的环境条件．
（2）实验甲和乙对照，变量是水分，通过这组实验可以得出的结论是种子萌发需要适量的水分．
（3）根据实验甲和丙的实验结果判断，光照不是种子萌发的环境条件．理由是在潮湿和23℃情况下，有光无光种子都能萌发．
（4）实验设计中，实验甲和丁不能形成对照，原因是有2个变量．
（5）如空气充足，甲实验中有2粒种子没有萌发，其可能的原因是：种子的胚已经死亡或不完整或种子处于休眠阶段．
4．为探究某些生态因素在生态系统中的作用，有人设计了如下实验：
①在四个大小、形状相同的锥形瓶中加入等量的清水，另外向C、D瓶中加入等量的河泥；
②向B、C、D中放入等量的水藻．
③向四个瓶中放入大小形状和生长状况相近的小鱼各两条．
④把A、B、C瓶置于阳光下，D瓶放在黑暗的环境中．
实验装置如图所示，

（1）实验装置A、B、C所模拟的生态系统中，相同的非生物因素是阳光、空气、水分、温度等（至少填两个）．
（2）比较A、B、C、D的实验装置，光照作为变量的一组对照实验是C和D．
（3）比较A、B的实验结果可知，水藻进行光合作用为小鱼提供了呼吸作用需要的氧气．
5．对照如图，结合所学生物学知识回答

（1）桃花开放后，很多蜜蜂在花丛中飞来飞去，发现蜜蜂身上常沾有一些黄色的粉末，这些粉末是由甲图中[5]花药产生的．
（2）由5→1的箭头表示桃花的传粉过程，要结出香甜多汁的蜜桃，还要经历另一个重要的生理过程是受精．
（3）甲图中的8是卵细胞，受精后，将来会发育成胚．
（4）乙图中的[②]是由甲图中的[4]胚珠发育而来．
（5）蜜桃果大味甜，其鲜嫩的果肉[①]由甲图中的[7]子房壁发育而来，要保持其优良性状，果农常采用嫁接的方法进行繁殖，丙图中D处是果农进行嫁接的痕迹，嫁接成功的关键是接穗和砧木的形成层紧密结合．
（6）嫁接成功后，接穗上的芽开始发育，丙图中A是由丁图中的[a]幼叶发育而来．

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