Question

利用微生物的发酵技术，可以生产很多发酵食品及工业化的发酵产品，下列除哪一项外，都可用发酵法生产制作

1. A.
   厨房的调味产品如：酱油、麻油、花生油等
2. B.
   餐桌上的食品或饮料如：包点、米酒、白酒、酸奶等
3. C.
   医药产品如：抗生素、医用氨基酸、酶制剂等
4. D.
   用于水果饮料、糖果点心、果酱生产中作为食品添加剂的甜味剂、食用有机酸等

Answer 1

A
花生油不是利用微生物的发酵技术生产的，而是压榨的。