题目内容
食品在冰箱中能保持一段时间不腐败，主要原因是在冰箱环境中（ ）
| A、细菌冻死 | B、细菌繁殖很慢 |
| C、没有细菌 | D、细菌休眠 |
考点：食品保鲜的一般方法
专题：
分析：细菌的生活需要适宜的温度、有机物和水分．
解答：解：防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少．而不能杀死微生物．
故选：B．
故选：B．
点评：解答此题的关键是明确细菌的繁殖条件．
练习册系列答案
相关题目
下列现象属于生物因素影响的是（ ）
| A、小麦、玉米等植物只有在强光下才能生长得好 |
| B、有些动物在繁殖期间，雄性个体为争夺雌性个体而进行斗争 |
| C、苹果、梨不宜在热带地区栽种，柑橘不宜在北方栽种 |
| D、作物在水、肥充足的地方生长茂盛 |
下列关于细菌或真菌培养的一般方法中正确的过程是（ ）
| A、配置培养基→高温灭菌→冷却→接种→培养 |
| B、灭菌→配置培养基→冷却→培养 |
| C、配置培养基→接种→冷却→培养 |
| D、配置培养基→接种→高温灭菌→冷却→培养 |
“大山雀偷饮牛奶”的行为与下列动物行为一样的是（ ）
| A、蚯蚓走迷宫 | B、孔雀开屏 |
| C、蜘蛛结网 | D、母鸡育雏 |
泡菜坛的坛口不仅要加盖严实，而且要用一圈水来封口，这样做的主要目的是（ ）
| A、防止氧气进入泡菜坛，有利于乳酸菌发酵 |
| B、防止其他细菌或真菌侵入 |
| C、保持泡菜坛内的温度 |
| D、保持坛内有充足的水分，有利于乳酸菌的成活 |
鸟类适于飞行的特点是（ ）
1食量大，消化能力强 2体温恒定，适应能力强 3直肠很短，不储存粪便 4骨骼很轻，胸骨发达，胸肌也很发达 5体内有与肺相通的气囊 6心率快 7用肺呼吸．
1食量大，消化能力强 2体温恒定，适应能力强 3直肠很短，不储存粪便 4骨骼很轻，胸骨发达，胸肌也很发达 5体内有与肺相通的气囊 6心率快 7用肺呼吸．
| A、12345 |
| B、134567 |
| C、234567 |
| D、34567 |
关于人体运动的下列叙述中，不正确的是（ ）
| A、人体运动要靠运动系统完成 |
| B、人体任何一个动作的完成需要多组肌群密切配合共同完成 |
| C、任何动作的产生都需要其他系统的配合 |
| D、肌肉有收缩的特性，只靠肌肉收缩和舒张就能完成人体运动 |