Question

5．食物中的营养物质中的糖类的主要作用是（　　）

• A． 为人体生命活动提供能量
• B． 调节新陈代谢
• C． 人体内的备用能源
• D． 构成细胞的主要成分

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能提供能量，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用．
故选：A

点评 解答此题的关键是熟练掌握人体需要的营养物质及其作用，重点了解糖类的作用．