Question

8．探究：酒精对水蚤心率的影响．
2015年交通法修改后的《道路交通要全法》第九十一条规定：“饮治后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证并处一千元以上二千元以下罚款，因饮酒后驾驶动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上两千元以下罚款，吊销机动车驾驶证，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证．”现实生活中，我们常发现酗酒后，一些人面红耳赤；一些人摇摇晃晃站立不稳；一些人情绪激动，喜怒无常；酗酒对人体健康会有危害吗？探究酒精对水蚤心率的影响加以说明．
（1）提出问题：不同体积分数的酒精，对水蚤的心率有什么影响？
（2）作出假设：随酒精体积分数的增加，对水蚤心率的影响也越来越大．
（3）实验方案及步骤：
①用75%酒精分别配制成5%、10%、15%、20%不同体积分数的酒精溶液．
②选取大小一致的成年水蚤（10s内心率在40次以下）放置在水温15℃左右的水槽中．
③观察水蚤在清水中，和在5%、10%、15%、20%不同体积分数的酒精溶液中的心率次数及现象分别是：33、24、21、18、死亡（10s内心率次数，多次实验的平均值）
（4）根据实验回答以下问题：
①为什么要设计在清水中观察这个对照实验？设计对照实验用来确定实验结果是由实验变量引起的，增加实验结果的说服力
②实验结果：酒精对水蚤心率有影响，随着酒精体积分数的增加，水蚤心率逐渐减小，在浓度达到20%时，因为酒精体积分数过大而导致死亡．
    实验结论：较高浓度的酒精具有麻醉作用，会减缓心脏的跳动，酗酒对人体健康有危害．

Answer 1

分析 （1）对照实验又叫单一变量实验，只有一个量不同．其它量皆相同的实验．酒精对水蚤心跳是有影响的，实验中对几次的数据处理办法是取平均值，这样能减少实验的误差，结果具有说服力
（2）水蚤心率很容易受到酒精浓度影响，所用的酒精浓度越高，而水蚤的心率越慢．当酒精的体积分数达到20%时，水蚤会因为酒精浓度过大，神经系统被完全麻醉而导致心跳停止（心率是0），引起死亡．这说明酒精是一种对心率有抑制的物质．

解答 解：（1）根据生活现象和实验数据可知．提出的问题是：不同体积分数的酒精对水蚤的心率有什么影响？对照实验的问题、假设和结论最好一致．因此可以假设：随酒精体积分数的增加，对水蚤心率的影响也越来越大．
（4）①对照实验又叫单一变量实验，只有一个量不同．其它量皆相同的实验．只有一个变量，这就是实验中所有探究的问题，是可以改变的量，即酒精溶液的浓度的不同．对照实验的对照组一般是条件正常的，变量没有变化的一组，实验组变量有变化的一组，因此设置清水这组，主要是起对照作用，确定实验结果是由实验变量引起的，增加实验结果的说服力．
②根据题干信息水蚤在清水中和在5%、10%、15%、20%不同体积分数的酒精溶液中的心律次数及现象分别是：33和24、21、18、死亡（10S内心跳次数，多次实验的平均值）设计表格如下：

	清水	5%	10%	15%	20%
10S内心跳次数	33	24	21	18	死亡

通过表格可知，实验结果：随着酒精体积分数的增加，水蚤心率逐渐下降，直至死亡．因此本次实验的结论是酒精对水蚤的心率有影响．
实验结论：较高浓度的酒精具有麻醉作用，会减缓心脏的跳动，酗酒对人体健康有危害．
故答案为：
（1）随酒精体积分数的增加，对水蚤心率的影响也越来越大．
（4）①设计对照实验用来确定实验结果是由实验变量引起的，增加实验结果的说服力．
②实验结果：酒精对水蚤心率有影响，随着酒精体积分数的增加，水蚤心率逐渐减小，在浓度达到20%时，因为酒精体积分数过大而导致死亡．
得出结论：较高浓度的酒精具有麻醉作用，会减缓心脏的跳动，酗酒对人体健康有危害．

点评 解答此类题目的关键是提高学生接受图表信息、分析处理信息的能力．