玉米是世界三大粮食作物之一.是公认的黄金食品．玉米成熟快.产量高.耐寒能力强.且极具营养价值．世界卫生组织(WHO)将玉米巧称为人类膳食结构的平衡大使．请解释玉米种植过程中的一些问题:(l)农业生产上.常选用籽粒饱满的玉米种子播种.原因是种子的胚乳内贮存着丰富的营养物质.能保证种子正常萌发所需．(2)玉米种子萌发时吸水膨胀.胚根首先突破种皮形� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

7．玉米是世界三大粮食作物之一，是公认的黄金食品．玉米成熟快，产量高，耐寒能力强，且极具营养价值．世界卫生组织（WHO）将玉米巧称为人类膳食结构的平衡大使．请解释玉米种植过程中的一些问题：
（l）农业生产上，常选用籽粒饱满的玉米种子播种，原因是种子的胚乳内贮存着丰富的营养物质，能保证种子正常萌发所需．
（2）玉米种子萌发时吸水膨胀，胚根首先突破种皮形成根，胚芽发育成茎和叶，长成幼苗．
（3）玉米的传粉方式为异花传粉；收获时，果穗上往往有缺粒现象，主要原因是由于传粉不足引起的，为了弥补这种情况，我们要给玉米进行人工辅助授粉以提高产量．

分析（1）玉米是单子叶植物，种子的结构包括种皮、胚和胚乳，种子的营养结构储存在胚乳内．
（2）种子萌发的过程是：种子吸水膨胀后，胚根首先萌发并突破种皮发育成植物的根，接着胚芽萌发出土发育成植物体的茎和叶．
（3）一朵花完成传粉、受精后，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚，
玉米的果穗常有缺粒现象，最大的可能是传粉不足也就是由于植物开花时，由于受外界因素的干扰，柱头没有接受到花粉而导致的．为了弥补传粉不足，人们常采取人工辅助授粉的方法，据此解答．

解答解：（1）玉米种子的胚乳是储存营养物质的结构，农业生产上，播种时通常选用籽粒饱满的玉米种子．
（2）种子萌发的过程是：种子吸水膨胀后，胚根首先萌发并突破种皮发育成植物的根，接着胚芽萌发出土发育成植物体的茎和叶．
（3）玉米属于异花传粉中的风媒花，异花传粉的植物容易受到外界环境因素的制约，例如：如果传粉时期没有风或遇到阴雨连绵的天气，传粉的能力就大大降低，从而降低受精的机会，影响到果实和种子的产量．玉米的果穗常常有缺粒，主要是由于传粉不足引起的．为了弥补自然下状态传粉不足，如果辅以人工辅助授粉，同样能提高结实率．因此人们通常采取的弥补措施是人工辅助授粉（或人工授粉；或辅助授粉）．
故答案为：（1）籽粒饱满；胚乳；
（2）胚根；胚芽；
（3）异花传粉；传粉不足；人工辅助授粉．

点评此题是综合性性的检测题，解答时要掌握种子的结构和萌发，传粉的有关知识，所以知识要全面，还要熟练．