Question

我市蔬菜产量高品质好远销国内外，夏季进行蔬菜储运时常常加冰，其主要目的是
①抑菌　 　②抑制呼吸作用　　③促进光合作用　④抑制蒸腾作用．

1. A.
   ①②
2. B.
   ①③
3. C.
   ②④
4. D.
   ①④

Answer 1

A
分析：此题考查的知识点是植物的呼吸作用在生活中的应用．可以从温度对呼吸作用的影响方面来分析解答．
解答：温度：温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性．一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强． 根据温度对呼吸强度的影响原理，夏季进行蔬菜储运时常常加冰，以减少呼吸消耗．（温度降低的幅度以不破坏植物组织为标准，否则细胞受损，对病原微生物的抵抗力大减，也易腐烂损坏．）．
故选A
点评：解答此类题目的关键是理解植物的呼吸作用受温度的影响，呼吸作用消耗有机物．