Question

为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，按下表要求进行了实验设计．

瓶号	甲	乙	丙
加入物质	50毫升灭菌牛奶	50毫升灭菌牛奶	50毫升灭菌牛奶
瓶口处理	不作处理	用消毒棉球塞住	用消毒棉球塞住
温度	25℃	5℃	25℃

分析表中的信息，本实验设计中包含了多少组对照实验？变量是什么？（　　）

• A、二组  温度、空气
• B、二组   温度、消毒棉球
• C、二组  温度、细菌
• D、三组   温度、空气、细菌

Answer 1

考点：食品的腐败原因

专题：

分析：依题意，由表可知：该实验设置两组对照实验，一组是甲、乙以温度为实验变量的对照组，说明适宜的温度是细菌生存的条件；另一组是甲、丙以细菌为实验变量的对照组，说明食品腐败是由细菌引起的．

解答：解：本题考察对照实验的设计．此实验设计中一共两组对照实验，分析表格中的内容可知，甲和乙除了温度不一样，其它条件都一样，是一组对照试验，变量是温度；甲的瓶口不做处理，有细菌进入，丙的瓶口用消毒棉球塞住，无细菌进入，可见甲和丙只有有无细菌这一个条件不一样，其它条件都一样，是一组对照试验，变量是细菌；乙和丙的温度不一样，有无细菌也不一样，两个变量，不符合对照实验的条件，不是一组对照试验．
故选：C

点评：此题综合性强，只有全面掌握基础知识，才能避免知识的遗漏，正确解答与教材相关的各种问题．