题目内容

3．请根据“馒头在口腔中的变化”实验分析回答．
①取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B两小块，分别用刀细细地切碎．
②将A馒头碎屑放入甲试管中，注入2毫升唾液充分搅拌；将B馒头碎屑放入乙试管中，注入2毫升清水充分搅拌（如图）．
③将两支试管一起放入37℃的温水中．
④10分钟后，同时取出两支试管，各滴加2滴碘液，摇匀．
（1）观察试管中的颜色变化，可以看到甲试管中不变蓝，原因是唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用．
（2）实验中37℃的水温模拟了人体口腔中的温度．

分析 在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；分析该同学的实验设置可知：甲、乙两试管以唾液为变量形成了一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用．

解答 解：（1）滴加碘液后甲、乙两试管中的颜色变化是：甲试管不变蓝，原因是甲试管中有唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶将淀粉分解了；乙试管变蓝色，原因是乙试管中没有唾液，淀粉没有被分解．
（2）唾液淀粉酶发挥作用的最适温度是人体的体温，因此在实验中用37℃左右的水对试管进行水浴是模拟人体口腔内的温度．
故答案为：（1）甲；唾液淀粉  
（2）口腔

点评 控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题．

练习册系列答案
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16．下列有关生态系统的叙述，正确的是（　　）
A．人既是生产者，又是消费者B．非生物都不是生态系统的组成成分
C．生态系统的自我调节能力是有限的D．整个地球是一个最大的生态系统

下列说法错误的是（ ）

A．两栖动物的生殖和发育必须在水中

B．幼体经过变态发育才能适应陆地生活

C．幼体和成体的外部形态和内部结构差别很大

D．环境的改变对两栖动物影响不大
11．与小肠的吸收营养物质无关的结构特点是（　　）
A．小肠很长，是消化道中最长的一部分
B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛
C．小肠壁内有肠腺，分泌肠液
D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
18．如图表示模拟肺部呼吸运动的实验，请据图回答下列问题．
（1）图中的A模拟的是人体的气管，图中的D模拟的是人体的膈．
（2）用手向下拉D，这个过程模拟的是吸气（填写“吸气”或“呼气”）过程．
（3）人体呼吸系统是由呼吸道和肺组成，前者能使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁；后者是呼吸系统的主要器官，是图中的[B]模拟．
（4）呼吸道和消化道的共同通道是咽．
8．某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头（碎屑与小块等量）、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备，设计了如下实验方案：
试管编号馒头形态加入的物质温度环境
1碎屑2毫升唾液，2滴碘液37℃；10分钟
2碎屑2毫升清水，2滴碘液37℃；10分钟
3小块2毫升唾液，2滴碘液37℃；10分钟
4碎屑2毫升唾液，2滴碘液0℃；10分钟
（1）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是唾液．预测实验现象，会变蓝的是2号试管．通过本组实验，得出的结论是唾液对淀粉有消化作用．
（2）为进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，小组同学补加了4号试管．请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有2毫升唾液，对照组是1号试管．
15．下列动物行为中，属于先天性行为的是（　　）
A．小鸟喂金鱼B．大山雀偷牛奶C．蚯蚓走迷宫D．猩猩取食白蚁
12．如图A、B两瓶的容积和瓶中的种子量相同，A瓶中装的是萌发的种子，B瓶中装的是煮熟并冷却的种子．各插入一支温度计．24小时后．
（1）A瓶的温度上升；B瓶的温度不变．
（2）将两瓶的瓶塞和温度计取去，把燃烧的蜡烛放进A、B两瓶中．结果燃烧的蜡烛放进A瓶里，火焰立刻熄灭，原因是A瓶的氧气被种子萌发消耗了．
（3）若将A瓶气体导入盛有澄清的石灰水的试管中，澄清的石灰水将变浑浊，这说明什么？种子萌发放出二氧化碳．
（4）B瓶的设置在实验中起对照作用．
12．下列关于生物实验的叙述不正确的是（　　）
A．探究“花生果实大小的变异”时要做到随机取样
B．高温灭菌的培养皿中一般没有细菌和真菌存在
C．将一试管内加入适量淀粉糊和2ml唾液并充分振荡，放入37℃水浴保温10分钟后滴加碘液就会变蓝
D．用牙签在口腔内侧壁刮几下后再在载玻片上的液滴中涂抹，这样制成的玻片标本是装片

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