题目内容

【题目】阅读下列短文,回答有关问题:

材料一:很早以前,古希腊、古罗马和阿拉伯的医生,用动物肝脏能够治疗夜盲症,这种病也就是我们常说的“雀目”。我国古代名医孙思邈在他的医书中也提出用猪肝治疗这种病。他还提出用谷白皮熬粥可防“食米区病”,也就是现在的脚气病。

材料二:1947年,葡萄牙航海家达·伽马,在经过好望角去印度的航行中,同船的160名水手就有100人被坏血病夺去生命。但后来船员们知道吃一些水果或蔬菜,哪怕是野果或野菜就可以来治疗这种疾病。

(1)从材料一可以看出,动物肝脏里含有__________,所以可以治疗夜盲症。谷物的种皮含有__________,所以可以治疗脚气病。

(2)从材料二可以看出,水果或蔬菜里含有__________,可以防治坏血病。蔬菜中的菠菜、韭菜、南瓜等可以预防夜盲症,这是因为这些植物性食物中含有丰富的__________,它在人体内可以转化为__________。

(3)总之,从上面的资料可以看出________对人体的主要作用是其他营养物质所不能代替的。__________、__________、__________都是组成细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供能量。

【答案】维生素A??? 维生素B1??? 维生素C??? 胡萝卜素??? 维生素A??? 维生素??? 糖类??? 蛋白质??? 脂肪???

【解析】

食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,据此解答。

(1)缺乏维生素A易患夜盲症,缺乏维生素B1易患脚气病,从材料一可以看出,动物肝脏里含有维生素A,所以可以治疗夜盲症,谷物的种皮含有维生素B1,所以可以治疗脚气病。

(2)缺乏维生素C易患坏血病,缺乏维生素A易患夜盲症。从材料二可以看出,水果或蔬菜里含有维生素C,可以防治坏血病。蔬菜中的菠菜、韭菜、南瓜等可以预防夜盲症,这是因为这些植物性食物中含有丰富的胡萝卜素,它在人体内可以转化为维生素A。

(3)总之,从上面的资料可以看出维生素对人体含量很少,但作用很大,维生素的主要作用是其他营养物质所不能代替的,糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供能量,水、无机盐、维生素不能提供能量。

练习册系列答案
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【题目】阅读下列资料,请回答:

材料1:据国际能源机构统计,目前全球50%以上的石油消费在交通领域。汽车作为最重要的交通工具,排放温室气体和废气越来越严重。而以电动汽车为代表的新能源汽车的废气排放系数几乎为零(见表1),发展新能源汽车将成为我国节能减排的一项重要举措。

表1? 燃油汽车与电动汽车的废气排放系数(g/车·km

排放物质

燃油汽车排放系数

电动汽车排放系数

甲醛

0.87

0

CO2

46.50

0

NOx

2.40

0

PM2.5

0.224

0

?

材料2:PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物。为了探究空气中PM2.5的浓度与车流量是否有关,某校学生在一广场周边进行空气采样,结果如下(见表2):

表2:PM2.5的浓度与车流量的关系

?

组别

PM2.5(微克/立方米)

清晨

(车流量最少)

上班时段(车流量大)

中午

(车流量小)

下班时段

(车流量最大)

第1组

19

89

43

97

第2组

22

83

38

98

第3组

20

86

41

99

?

(1)由于煤和石油的过度使用,造成温室效应,破坏了生态环境,说明生态系统的_____________? 能力是有限的。

(2)根据表1数据,新能源汽车在行驶过程中不使用传统燃油,________的排放量明显减少了,从而达到节能减排的目的。

(3)根据表2统计结果,可以得出的结论是:车流量越大,空气中PM2.5的浓度___________。

(4)PM2.5经呼吸道到达肺,通过________外面缠绕的毛细血管进入循环系统,对人体危害极大。

(5)当PM2.5的浓度过高时,我们可以采取何种措施加强自身防护?(请举一例)________________________________________________________________________。

(6)请为我市空气质量的改善提一条合理化建议。 ________________________________________________。

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