题目内容

人们应当从哪些方面关注食品安全(  )
①是否被农药等有毒物质污染   ②食物本身是否有毒   ③食物的营养价值    ④食品的保质期    ⑤维生素的种类    ⑥食物是否变质产生毒性.
A、②④⑤⑥B、①②③④
C、①②④⑥D、①②④⑤
考点:关注食品安全
专题:
分析:食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等安全过程.食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.
解答:解:由分析可知,防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物,如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇;防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品.在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分,是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容.据上所述,C正确.
故选:C.
点评:食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事,我们应当特别关注.
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