题目内容

10.下面是某校七年级合作学习小组同学,在学习《人的生活需要营养》有关知识后,在一次讨论会上,对自己的一些生理活动进行了梳理和归纳,请你认真阅读后结合图甲(消化系统模式图)和图乙(与小肠相通的消化腺)回答下列问题
(1)小芳说,我早晨吃了一个馒头,馒头的化学性消化是从[2]口腔开始的.
(2)小洁说,早晨我还吃了个鸡蛋,鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中的[4]胃开始进行化学性消化的.
(3)洋洋说,早晨我吃了油条和豆浆,油条中含有的脂肪物质,需要通过图乙结构中的[3]肝脏分泌的胆汁乳化后才能进行化学性消化.
(4)涛涛说,不管你吃的馒头、鸡蛋,还是油条和豆浆,最终经消化后,都要到图甲结构中的[6]小肠才能被吸收,因为该结构是消化食物吸收养料的主要场所.

分析 人体的消化系统由消化道和消化腺两大部分组成.消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门.消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺等.

解答 解:(1)淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,所以馒头的化学性消化是从2口腔开始的.
(2)鸡蛋中含有的蛋白质,蛋白质的消化是从4胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化.
(3)油条中含有脂肪物质,脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,同时,图乙中3肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.
(4)图甲中6小肠是消化道中最长的段,含有多种消化液,能够消化淀粉、蛋白质和脂肪,具有皱襞和绒毛,是消化食物和吸收营养物质的主要场所.
故答案为:(1)2口腔
(2)4胃
(3)3肝脏; 胆汁
(4)6小肠

点评 掌握消化系统的组成及食物的消化过程.

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