题目内容

下列能与维生素C呈现褪色反应的物质是
A．淀粉B．吲哚酚试剂C．碘液D．双缩脲试剂
B
与维生素C呈现褪色反应的物质是吲哚酚试剂或者高锰酸钾。
练习册系列答案
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甲乙丙丁四种水果榨取的果汁分别逐滴滴入同浓度、等量的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止。所用果汁滴数如下表，则维生素C含量最多的水果是
果汁
甲
乙
丙
丁
滴数
12
5
8
12
A.甲    B.乙     C.丙      D.丁
因维生素D缺乏所引起的疾病是
A．夜盲症B．坏血病C．佝偻病D．骨质疏松症
根据供选内容完成下表（填写字母即可）。
维生素种类
缺乏时的症状
主要食物来源
①
脚气病
②
③
④
蔬菜、水果
维生素A
⑤
⑥
⑦
佝偻病、骨质疏松症
⑧
A.坏血病     B.夜盲症    C. 维生素B1    D.维生素C    E.维生素D     F.动物肝脏、胡萝卜  G.粗粮、黄豆   H.鱼肝油、蛋黄
①  　　    ②   　　     ③   　     　④  　　     
⑤     　  ⑥     　   　⑦   　　　   ⑧   　      　
长期不吃新鲜蔬菜、水果的人，往往体内缺乏维生素C，所以易患         。
一位患骨质软化的人，又有一到黄昏就视力模糊的症状。下列药品中，服用哪一种效果最好(   )
A．钙片B．维生素AC．纤维素D．鱼肝油
小杜经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤干燥，且还出现皮下血管出血，这是由于他偏食造成体内缺乏
A．维生素A和维生素DB．维生素A和维生素B
C．维生素C和维生素DD．维生素A 和维生素C
大米所含的营养物质主要来自水稻种子的
A．胚芽B．胚轴C．胚根D．胚乳
广告中说“补钙关键在吸收”除了补钙外，还应补充（    ）
A．维生素 AB．维生素BC．维生素CD．维生素D

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