题目内容
如图，在一个装有约| 3 |
| 5 |
| A、瓶内液体中有气泡冒出 |
| B、气球不断地胀大 |
| C、气球的一部分被吸入瓶口 |
| D、去掉气球，在瓶口能嗅到淡淡的酒味 |
考点：发酵技术在食品制作中的作用
专题：
分析：此题是发酵现象的图例，发酵现象是由微生物引起的，分析解答．
解答：解：在发酵现象演示实验中，加入的酵母菌会分解水中的葡萄糖，刚开始有氧时，产生二氧化碳和水，其中二氧化碳是气体，因此会出现气泡，气球不断地胀大．后来氧气被消耗干净，无氧时，酵母菌会分解水中的葡萄糖，产生酒精，因此去掉气体，在瓶口能嗅到淡淡的酒味．C错误．
故选：C
故选：C
点评：关键点：有氧时，酵母菌能分解葡萄糖，产生二氧化碳和水，无氧时，酵母菌会分解水中的葡萄糖，产生酒精．
练习册系列答案
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下列植物结构中，属于果实的一组是（ ）
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| C、芝麻、西瓜子 |
| D、花生仁、杏仁 |
小明在煮鸡蛋时，发现随水温的升高，在蛋壳表面有许多小气泡冒出．根据这一现象，可以推测（ ）
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| B、蛋的气室中贮存着大量的氧气 |
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鸟类的体温恒定，这与其具有很强的产热、散热、保温能力有关．除下列哪项外，都与鸟类产热功能有关（ ）
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| C、血液运输能力强 |
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关于用鼻呼吸比用口呼吸健康的原因，下列叙述不正确的是（ ）
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樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，号称“百果第一枝”．樱桃中我们食用的部分是由下列哪种结构发育成的（ ）
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某同学在调查活动结束后，将调查到的生物分成了植物、动物和其他生物．他所采用的分类依据是（ ）
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①配制培养基 ②将接种后的培养基放在适宜的条件下培养 ③将菌种接种在培养基上 ④高温灭菌．
①配制培养基 ②将接种后的培养基放在适宜的条件下培养 ③将菌种接种在培养基上 ④高温灭菌．
| A、①②③④ | B、①④③② |
| C、①③②④ | D、②①③④ |