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18.将蝗虫头部按在水里也不会死亡,和它的什么器官有关气门.

分析 蝗虫的身体分为头、胸、腹三部分,体表有外骨骼,可防止体内水分散失,气体进出的门户是气门.

解答 解:蝗虫是一种典型的节肢动物,躯体分头部、胸部和腹部,蝗虫用气管呼吸空气中的氧气,气体进出的门户是气门,气门分布在从中胸到腹部第八节之间共10对,所以把蝗虫的头部置于水中,它不会窒息而死.
故答案为:气门.

点评 解答此类题目的关键是记住蝗虫气门的分布.

练习册系列答案
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10.酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱,能够将其内容物加热至42℃并保持恒温.妈妈风购了一台酸奶机,小梅又刚学过细菌、真菌培养的方法,于是兴致勃勃地按下列步骤制作酸奶:
(1)将约l升鲜奶倒进锅里加热至沸腾,将酸奶机的内胆放在开水中煮5分钟.该步骤的目的是高温灭菌.
(2)将加热后的鲜奶立即倒入酸奶机,然后加入酸奶约100毫升.在细菌、真菌的培养过程中,该步骤称为接种,鲜奶相当于培养基.
(3)盖上酸奶机的盖子,让内部处于密封状态,打开开关.小梅认为,自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件:适宜的温度、缺氧的环境(氧气能抑制乳酸菌的繁殖),还有水和充足的有机物,肯定能够成功制作出酸奶.
(4)8小时后打开酸奶机,小梅意外地发现,牛奶依然是牛奶,没有变成酸奶.她分析了自己的操作步骤,发现失败的原因是鲜奶煮沸后没有冷却就接种,乳酸菌在高温下失去活性.
(5)酸奶的营养价值比牛奶高,能使牛奶转化成酸奶的细菌是乳酸菌.
(6)如果该细菌在条件适宜的情况下每30分钟繁殖一代,那么3小时后细菌的数目是64个.当该菌胞壁结构增厚时,细菌能够形成休眠体叫芽孢.以抵抗不良环境.它的结构与植物细胞的结构的主要区别是没有成形的细胞核.

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