题目内容
1.生活中常利用微生物发酵来制作食品.如图中能用于生产啤酒的微生物是( )| A. | B. | C. | D. |
分析 发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术.
解答 解:图中A是细菌,B是曲霉菌,C是酵母菌,D是青霉菌.微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.
故选:C
点评 关键点:酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精.其它微生物与食品制作的例子也要注意掌握.
练习册系列答案
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7.下列叙述中不是动物的体温恒定所具有的意义的是( )
| A. | 增强了动物适应环境的能力 | B. | 扩大了动物的适应范围 | ||
| C. | 减少了动物对环境的依赖 | D. | 摆脱了自然界对动物的束缚 |
16.下列有助于提高农作物产量的措施中,利用了光照因素的是( )
| A. | 合理密植 | B. | 适时播种 | C. | 合理施肥 | D. | 合理灌溉 |