Question

食物的营养成分中，必须经过消化才能吸收的是（    ）

A、蛋白质、维生素            B、水、无机盐、维生素

C、维生素                    D、蛋白质、糖类、脂肪

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，转变成分子比较小、简单的、易溶于水的物质才能被人体吸收利用。