题目内容
7. (2014江苏苏州中考) 图3是某同学探究唾液淀粉酶对淀粉消化的实验操作过程,下列各项关于实验结果的描述中,正确的是 ()
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A. ①变蓝,②变蓝 B. ①变蓝,②不变蓝
C. ①不变蓝,②变蓝 D. ①不变蓝,②不变蓝
7. B
①号试管与②号试管对照,实验变量是唾液,②号试管中 颜色不变蓝,原因是淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖,说明 唾液淀粉酶对淀粉有消化作用。①号试管中颜色变蓝,原因 是淀粉遇碘变蓝色,说明水对淀粉没有消化作用。
练习册系列答案
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8. (2015山东奉庄滕州模拟) 营养学家将食物按照每日摄取量,设计了五级“平衡膳食宝塔”,如表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。请分析表,冋答问题。
膳食宝 | V级 | IV级 | Ⅲ级 | Ⅱ级 | I级 |
塔级数 | |||||
食物 | 油脂类 | 豆类和 | 鱼禽肉 | 果蔬类 | 谷类 |
分类 | 奶类 | 蛋类 | |||
每日摄 | 小于 | 100〜 | 125〜 | 400〜 | 450〜 |
取量 | 25 g | 150 g | 200 g | 750 g | 500 g |
(1) 我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的 是人体主要供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是 。
(2) 处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ级和IV级的食物,原因是。
(3) 小刚刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生,医生并未为他开药,而是建议他多摄取表中 类食物,因为这类食物中含有丰富的 。
(4) 营养学家还指出,在每日摄人的总能量中,早、中、晚餐的能量比应为 。