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下列哪种食物,糖类物质的含量较多
A.馒头
B.肥肉
C.鱼
D.蔬菜
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A
试题分析:A.馒头中含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类物质.正确.
B.肥肉中含有丰富的油脂.错误.
C.鱼中含有丰富的蛋白质.错误.
D.蔬菜中含有丰富的维生素.错误.
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人体生命活动所需要的能量主要是由
提供的。贮存在人体内的
是重要的备用能源物质。蛋
是构造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开
。
导致坏血病的原因是食物中缺乏( )
A.维生素A. B.维生素D. C.维生素B. D.维生素C
食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是( )
A.水、脂肪、糖类
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.水、无机盐、维生素
D.糖类、脂肪、维生素
检测蛋白质需要用到什么试剂?
A.硫酸铜
B.加碘的淀粉溶液
C.氢氧化钠
D.双缩脲
如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图。对于该活动,下列说法错误的是( )
A.实验前所取的三种食物的质量要相等
B.实验中如果不注意挡风,会使用每次测量结果偏小
C.实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较
D.实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量
病人在不能正常进食的情况下,往往要点滴葡萄糖,这是因为()
A.葡萄糖能为人体提供能量
B.葡萄糖能为人体提供无机盐
C.葡萄糖能为人体提供蛋白质
D.葡萄糖能为人体提供水
既不是构成细胞的主要原料,也不为人体提供能量,而且人体每日对它们的需求量也
,但它们对人体的作用是其它营养物质所不能代替的。
人体所需的能量主要来自于食物中的( )
A.糖类
B.脂肪
C.维生素
D.蛋白质
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