题目内容
2．正处在生长发育旺盛时期的青少年，应多吃（ ）| A． | 谷类食物 | B． | 甜食 | ||
| C． | 含脂肪较多的食物 | D． | 含蛋白质较多的食物 |
分析 食物中含有多种营养物质，这些营养物质对人体具有不同的作用，要注意合理膳食．
解答 解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，儿童和青少年正处于生长发育的时期，建议应适当多吃一些含蛋白质、钙丰富的食物．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．
故选：D．
点评 此题考查的是食物中含有的主要营养物质及功能，较为基础．
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17．人体最主要的供能营养物质是（ ）
| A． | 糖类 | B． | 蛋白质 | C． | 脂肪 | D． | 水 |
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| A． | 输卵管 | B． | 卵巢 | C． | 膀胱 | D． | 子宫 |
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| C． | 氨基酸在胃里被消化、吸收 | |
| D． | 氨基酸进入细胞后，重新合成蛋白质 |
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| A． | 玉米 | B． | 人 | C． | 麻雀 | D． | 衣藻 |