题目内容

7．小丽今天的早餐食谱是馒头、鸡蛋、豆浆、油条等，请结合人体消化系统模式图，回答下列问题
（1）馒头的主要成分是淀粉，淀粉开始消化的部位是[①]口腔，淀粉最终消化成可以被人体吸收的葡萄糖．
（2）鸡蛋中的蛋白质是从图中[④]胃开始进行初步消化的，蛋白质最终消化成可以被吸收的氨基酸．
（3）油条中的脂肪物质，需要经过[③]肝脏分泌的胆汁乳化后才能进行最终的消化．
（4）小丽早餐吃的所有营养物质经消化后，都要到图中的[⑥]小肠才能被吸收．
（5）图中的[⑥]是食物消化的主要场所，是因为有[③]分泌的消化液流入，有[⑤]胰腺分泌的胰液流入，还有小肠内壁的肠腺分泌的肠液流入．

分析 图中①口腔，②食道，③肝脏，④胃，⑤胰腺，⑥小肠．

解答 解：（1）馒头的主要成分是淀粉，淀粉开始消化的部位是①口腔，淀粉最终消化成可以被人体吸收的葡萄糖．
（2）鸡蛋中的蛋白质是从图中[④]胃开始进行初步消化的，蛋白质最终消化成可以被吸收的氨基酸．
（3）油条中的脂肪物质，需要经过③肝脏分泌的胆汁乳化后才能进行最终的消化．
（4）图中⑥是小肠，是消化食物的主要器官．小肠消化和吸收的面积大；在消化道内最长，长约5-6米；小肠内表面有许多小肠绒毛，小丽早餐吃的所有营养物质经消化后，都要到图中的[⑥]小肠才能被吸收．
（5）图中的⑥小肠是食物消化的主要场所，是因为有③肝脏分泌的消化液流入，有⑤胰腺分泌的胰液流入，还有小肠内壁的肠腺分泌的肠液流入．
故答案为：（1）口腔；葡萄糖；
（2）胃；氨基酸；
（3）肝脏；胆汁；
（4）小肠；
（5）胰腺；胰液；肠液

点评 解题的关键是知道消化系统的结构组成以及功能．

练习册系列答案
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