Question

8．洗手能否减少手上的细菌数量？某校生物兴趣小组用盛有无菌培养基的培养装置进行探究，同学们设计了如下的探究实验：

步骤组别	A	B	C
①	准备三个培养皿，在其中倒入配置好的培养基，分别标记A、B、C
②	将三个培养皿进行高温处理
③	打开培养皿，洗手前用无菌的棉棒擦拭手心，在培养基上轻轻涂抹，立即盖好培养皿	打开培养皿，洗手后用无菌的棉棒擦拭手心，在培养基上轻轻涂抹，立即盖好培养皿	不做任何处理
④	将所有培养皿放在30℃的恒温箱中培养
⑤	培养一段时间后，观察培养皿中细菌的生长情况

几天后，观察到的细菌菌落平均数如下

A	B	C
375	18	0

请根据实验回答问题：
（1）A、B、C三组实验中，实验变量是有无细菌，其中对照组是C组．
（2）实验中步骤②，进行高温处理的目的是杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以防杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果，接种微生物是在第③步完成的．
（3）在讨论实验的过程中，有的同学认为一次实验就要使用三个培养皿太浪费了，所以只要一位同学做实验就好了．你是否同意他的观点？不同意为什么？没有对照试验．
（4）针对实验所得到的数据，你得到的结论是洗手能减少手上的细菌数量．

Answer 1

分析 （1）对科学探究的一般方法包括提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流等步骤．
（2）照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．
（3）培养细菌、真菌的步骤：配制培养基；高温灭菌；冷却后接种；恒温培养

解答 解：（1）A、B、C三组实验中，实验变量是有无细菌，其中对照组是C组，能充分说明培养皿内的细菌来自手上．
（2）实验中步骤②，进行高温处理的目的是杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以防杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果；在培养基上轻轻涂抹，无菌棉棒上粘附的细菌就会落在培养基上，因此接种微生物是在第③步完成的．
（3）“在讨论实验的过程中，有的同学认为一次实验就要使用三个培养皿太浪费了，所以只要一位同学做实验就好了”．不同意他的观点，因为没有对照试验．
（4）针对实验所得到的数据，你得到的结论是洗手能减少手上的细菌数量．指
故答案为：（1）有无细菌；C
（2）杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以防杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果；③
（3）不同意；因为没有对照试验
（4）洗手能减少手上的细菌数量

点评 试验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题．