题目内容
19．如表是某小组在探究“馒头在口腔中的变化”实验过程的记录，请根据表中提供的信息回答下列问题：| 试管编号 | 加入物质 | 处理方法 | 检验方法 |
| 1号 | 2毫升唾液、等量淀粉糊 | 37℃水浴、10分钟 | 碘液 |
| 2号 | 2毫升清水、等量淀粉糊 | 37℃水浴、10分钟 | 碘液 |
| 3号 | 等量淀粉糊 | 0℃水浴、10分钟 | 碘液 |
| 4号 | 2毫升唾液、等量淀粉糊 | 37℃水浴、10分钟 | 碘液 |
（2）若选1号和3号作为另一组对照实验，那么，3号试管中还应加入的物质是2毫升唾液；3号试管变蓝，由此得出结论：温度能影响酶的消化作用．
（3）4号试管本应与1号试管有相同的现象，但结果出现了蓝色，你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗？淀粉糊与唾液未充分混合；唾液中唾液淀粉酶量偏少．．
分析 在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验，一组对照实验分为实验组和对照组，实验组，是接受实验变量处理的对象组；对照组是不接受实验变量处理的对象组；为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使实验组和对照组中除实验变量不同外，其它条件都相同．
解答 解：（1）1号试管与2号试管构成一组对照实验，实验变量是唾液．由于1号试管中有唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能将淀粉消化成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝；由于2号试管中加入的是清水，淀粉没有发生变化，遇碘变蓝．
（2）若1号和3号作为一组对照实验，那么3号试管中还应加入的物质是2毫升唾液；3号试管变蓝，由此得出结论：温度能影响酶的消化作用．
（3）4号试管本应与1号有相同的现象，但结果出现了蓝色，是因为淀粉糊与唾液未充分混合；唾液中唾液淀粉酶量偏少．
故答案为：（1）唾液；2号；（2）2毫升唾液；温度；（3）淀粉糊与唾液未充分混合；唾液中唾液淀粉酶量偏少．
点评 解答此类题目的关键是知道唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及对照实验的特点．
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9．秋天，林区的树干上悬挂一些人工巢箱，是为了（ ）
| A． | 招引食虫鸟类在巢箱中繁殖 | |
| B． | 保护鸟类免受敌害 | |
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| D． | 捕捉鸟类观察 |
10．下列菌类中用来制作酸奶和泡菜的是（ ）
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4．同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．下列选项中，属于相对性状的是（ ）
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11．抵抗疾病的措施中，“预防接种”属于下列哪道防线（ ）
| A． | 第一道防线 | B． | 第二道防线 | C． | 第三道防线 | D． | 以上都是 |
2．如图是人体与新陈代谢有关的四大系统关系示意图，图中①、②、③、④分别表示（ ）
| A． | 消化系统、循环系统、泌尿系统、呼吸系统 | |
| B． | 循环系统、呼吸系统、泌尿系统、消化系统 | |
| C． | 消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统 | |
| D． | 泌尿系统、消化系统、循环系统、呼吸系统 |