Question

以下对人体消化和吸收的认识合理的是（　　）

• A、胆汁内含有消化脂肪的消化酶
• B、有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用的原因是胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
• C、小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所
• D、肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

Answer 1

考点：各种消化腺的位置和功能,食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：人体所需要的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐，其中水分、维生素和无机盐不需要消化就能被吸收，糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收．

解答：解：淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（不包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸．所以某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到一组消化终产物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸．
A、胆汁内不含有消化酶，A错误；
B、有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用的原因是胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠，B正确；
C、小肠能吸收氨基酸、等物质，由于麦芽糖没有完全消化，不能吸收，C错误；
D、肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，D正确；
故选：BD

点评：食物的消化和营养物质的吸收，是学习和考试的重点．