题目内容

1．下列营养物质中，哪一项是动物一般不能提供的？（　　）
A．蛋白质B．脂肪C．维生素B1D．糖类物质

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．据此作答．

解答 解：A、蛋白质是构成细胞的重要成分，一般在奶、蛋、瘦肉、鱼等动物性食物中含量较丰富，不符合题意．
B、脂肪一般作为备用能源储存在皮下，动物的肥肉中含脂肪丰富，不符合题意．
C、粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富，动物一般不能提供，符合题意．
D、糖类是为生命活动提供能源的主要营养素，它广泛存在于米、面、薯类、豆类、各种杂粮中，动物性食物中一般不提供糖类，符合题意．
故选：C、D

点评 解题的关键是掌握维生素的食物来源．

练习册系列答案
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10．图是某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动中所做的实验设计．请回答：

（1）实验时，取两支试管，分别加入2ml浆糊，再向1号试管中加入2ml清水，向2号试管中加入2ml的唾液；这样，1号管和2号管就构成了一组对照实验，变量是唾液．
（2）接着将两支试管放入温水中，温水的温度应为37℃，目的是模拟口腔的温度．
（3）10分钟后再往两支试管中分别滴加几滴碘液，结果发现2号管不变蓝，而另一支试管变蓝，这一现象得出了实验结论是：唾液对淀粉有消化作用．
12．如图是某生态系统部分组成成分示意图，请据图回答：
（1）图中草属于该生态系统组成成分中的生产者，兔与鹰是捕食关系．请写出图中包含的食物链：草→兔→鹰．
（2）该生态系统中所有生物生命活动的能量最终来源于太阳能，能量在生态系统中传递具有单向流动和逐级递减的特点．
（3）若此生态系统被某种难以分解的有毒物质污染，则体内有毒物质积累最多的生物是鹰．
（4）保护植被资源，倡导植树种草，能有效维持生物圈中的碳-氧平衡．
9．近年来，各地发生了一些危害食品安全的事件，如地沟油、瘦肉精等，给人们的健康带来了不安全因素．有关部门相继出台了一系列政策，制定了相应的法律、法规，严厉打击不法商贩制售劣质食品的行为，确保百姓吃上健康、安全、放心的食品．
（1）很多同学都喜欢吃瘦肉，从营养学的角度分析，瘦肉含有较多的B，能促进青少年的生长发育及人体受损细胞的修复和更新．
A．糖类                B．蛋白质               C．脂肪
（2）“母亲节”快要到了，明明为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐：米饭、盐水大虾、红烧肉和溜豆腐．从合理营养的角度看，你认为应该再增加下列哪种食物？A
A．香菇烧油菜         B．豆浆       C．排骨汤         D．八宝粥
（3）合理营养固然重要，食品安全更不可忽视．下列叙述科学合理的是A
A．买肉时一定要看肉是否经过检疫合格
B．已变质的食物在锅内蒸煮后就可以食用
C．饭后立即进行剧烈的体育锻炼可以促进消化
D．鲜艳漂亮的蘑菇味美可口．
16．如图为一对豚鼠产生后代的遗传图，若父母双方都是由纯种基因组成的（显性基因由A表示，隐性基因由a表示），下列说法错误的是（　　）
A．豚鼠的黑色是显性性状
B．豚鼠的棕色和黑色是一对相对性状
C．子代黑鼠的基因组成，有的是AA，有的是Aa
D．虽然子代都是黑鼠，但它们都有棕色基因
6．植物果实的各部分是由花的各部分发育而来的，其中发育为果实和种子的结构分别是（　　）
A．珠被，子房B．受精卵，胚珠C．子房，胚珠D．雄蕊，花瓣
13．下列A、B、C、D四个图，分别表示细胞核中基因、DNA、染色体之间的关系．请回答下列问题：

（1）上述A、B、C、D图示中，从形态结构上能正确表达基因、DNA、染色体之间关系得是图D．
（2）人体的体细胞中有染色体23对，那么DNA分子有46条，精子中有染色体23条．
（3）若用T、t分别表示基因的显、隐性．现有一对有耳垂的夫妻，婚后生出了无耳垂的后代，该夫妻的基因型是Tt、Tt，生出无耳垂后代的基因型是tt．
10．如图显示纯合体的棕毛豚鼠（雄性）与纯合体黑色豚鼠（雌性）交配后产生下一代的遗传结果．据图分析并回答（用A、a表示控制皮毛颜色的显、隐性基因）

（1）根据图中所示遗传结果，请你推断豚鼠的黑毛色是显性的．
（2）写出图中相应豚鼠的基因组成：棕毛亲本豚鼠aa，黑毛亲本豚鼠AA，子一代豚鼠Aa．
（3）若子一代长大成熟后进行交配，它们产生的子二代可出现黑色和棕色毛色的豚鼠，比例为3：1．．
11．地球上各种类型的生态系统的总和是生物圈．

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