题目内容
3．患肝炎的病人，下列哪一消化过程受到影响（ ）| A． | 淀粉----麦芽糖 | B． | 蛋白质----氨基酸 | ||
| C． | 脂肪----脂肪微粒 | D． | 麦芽糖----葡萄糖 |
分析 消化系统包括消化道和消化腺，消化腺包括唾液腺、肝脏和胰腺．
解答 解：其中肝脏能分泌胆汁，胆汁内不含消化酶，只能对脂肪起乳化作用，将脂肪颗粒乳化成脂肪微粒，增大了脂肪与消化液的接触面积，利于脂肪的化学性消化．如果患了肝炎，胆汁的分泌受到影响，就会影响脂肪的乳化．
故选：C．
点评 对于脂肪的消化，一般和淀粉、蛋白质的消化结合起来掌握，难度较大．
练习册系列答案
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11．对生物进行就地保护的主要场所是（ ）
| A． | 动物园 | B． | 水族馆 | C． | 自然保护区 | D． | 生物研究所 |
18．下列现象不是生物对环境的适应的是（ ）
| A． | 河边垂柳的树枝长向了河心 | B． | 蚯蚓在土壤中活动，可使土壤疏松 | ||
| C． | 秋天大雁南飞越冬 | D． | 仙人掌的叶变成刺 |
8．青蛙属于过渡类型，在生殖和发育的过程中有与鱼相似的地方，下列选项中正确的是（ ）
| A． | 有性生殖，体外受精，水中发育 | B． | 有性生殖，体内受精，陆上发育 | ||
| C． | 无性生殖，体外受精，水中发育 | D． | 无性生殖，体内受精，陆上发育 |
12．下列是学习行为的是（ ）
| A． | 狗吃食物分泌唾液 | |
| B． | 狗钻火圈 | |
| C． | 初生的兔子碰到母兔，就有寻找乳头和吸吮的动作 | |
| D． | 公鸡清晨在一定时间鸣叫 |
13．下列叙述中，错误的一项是（ ）
| A． | 每日三餐中，午餐的热量和油脂应是最高的 | |
| B． | 儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么 | |
| C． | 青少年在生长发育阶段，对能量和蛋白质的需要量比成年人要相对多一些 | |
| D． | 饮食要做到：食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃 |