题目内容
8．下列食物中，热价最高的是（ ）| A． | 大米 | B． | 鲜牛奶 | C． | 大白菜 | D． | 花生 |
分析 食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质．
解答 解：据科学家测定，糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是：每克糖类平均为17.15千焦，每克脂肪平均为38.91千焦，每克蛋白质平均为17.15千焦．面粉、大米、玉米等食物中主要的营养成分是糖类，花生中的营养成分以脂肪为主．因此大白菜、鲜奶、大米和花生中，花生燃烧释放的能量最多，热价最高．
故选：D
点评 明确：三大营养物质在体内分解所放出的热量是不同的．
练习册系列答案
相关题目
6．下列叙述不正确的是（ ）
| A． | 小孩的心率比成年人慢 | |
| B． | 正常人每分钟脉搏的次数应等于心率 | |
| C． | 经常参加体育锻炼能使心脏的肌肉更加发达 | |
| D． | 长期精神紧张、嗜烟、嗜酒、缺少体育运动等都可能引发心血管疾病 |
如图为消化系统模式图，请分析回答以下问题
16．下列植物中亲缘关系较近的是（ ）
| A． | 苔藓植物和裸子植物 | B． | 被子植物和蕨类植物 | ||
| C． | 被子植物和裸子植物 | D． | 藻类植物和蕨类植物 |
3．在合理的膳食搭配中，下列哪项所占的比例最小（ ）
| A． | 谷类 | B． | 肉类和豆类 | C． | 水果和蔬菜 | D． | 油脂类 |
20．鸟卵的结构中，将来发育成雏鸟的部位是（ ）
| A． | 胚盘 | B． | 胎盘 | C． | 卵黄 | D． | 卵白 |
17．下列哪种认识是不正确的（ ）
| A． | 选择适合自己的运动休闲项目，坚持锻炼 | |
| B． | 青少年应少吸烟?少喝酒 | |
| C． | 积极参加集体活动，助人为乐，对健康有利 | |
| D． | 早吃好?午吃饱?晚吃少，而且各种营养要合理搭配? |
18．人类和类人猿的共同祖先是（ ）
| A． | 黑猩猩 | B． | 大猩猩 | C． | 现代类人猿 | D． | 森林古猿 |