题目内容
14. (2015山东临沂中考) 合理营养,平衡膳食,已成为人们的健康生活方式。如图甲为中国居民的“平衡膳食宝 塔”图,图乙是淀粉、脂肪和蛋内质在消化道中各部位 被消化的程度图,有关说法错误的是 ()
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A. 青少年正处于身体生长发育关键期,每天需要多吃 些图甲中c、d层食物
B. 图甲中c层物质在图乙h部位开始消化
C. 图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来 表示
D. 图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,因此 是消化食物的主要场所
青少年正处于身体生长发育关键期,每天需要多吃些富 含蛋内质的食物,其中c、d层;c层富含蛋白质,蛋白质的消 化是从胃(h) 开始的;脂肪在小肠内开始被消化,e为油脂类 食物,富含脂肪,图甲中e层物质的消化过程可用图乙中Z 曲线来表示;图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液, 因此是消化食物的主要场所。
(2015湖南怀化中考) 下表是几位同学在探究“淀粉在口腔中的变化”时设计的实验,请据表中信息填写有 关内容:
试管 编号 | 加入的物质 | 是否 搅拌 | 处理方法 | 检验方法 |
1 | 淀粉糊+2 mL唾液 | 搅拌 | 37°C ;10分钟 | 2滴碘液 |
2 | 淀粉糊+2 mL唾液 | 搅拌 | 37 °CJO分钟 | 2滴碘液 |
3 | 淀粉糊+ 2 mL清水 | 搅拌 | 37°C;10分钟 | 2滴碘液 |
4 | 淀粉糊+2 mL唾液 | 搅拌 | 0°C; 10分钟 | 2滴碘液 |
5 | 淀粉糊+2 mL唾液 | 搅拌 | 100°C; 10 分钟 | 2滴碘液 |
(1) 若1号和3号作为一组对照实验,变量是 ;变蓝的试管是 号。
(2) 实验中将试管放在37°C的温水中,目的是。
(3) 如果选用1、4、5号试管进行实验,其探究的问题是: ?
(4) 2号试管本应与1号有相同的实验现象,但结果出 现了蓝色,你能推测少量淀粉未被分解的可能原因吗? (写出一种原因即可) 。
20. (2015湖北恩施中考节选) 在完成“探究唾液对淀粉的消化作用”实验后,某生物兴趣小组对实验中装淀粉 液和唾液(或清水) 的两支试管要保持37°C的恒温一 定时间产生了疑问,于是又设计了如下实验方案进一 步探究:(12分)
组别 | 加人的物质 | 处理 | 温度 | 时间 | 加碘液后 的现象 |
甲组 | 淀粉液+2 mL唾液 | 搅拌 | 37 °C | 10 min |
|
乙组 | 淀粉液+2 mL唾液 | 搅拌 | 80 °C | 10 min | 变蓝 |
丙组 | 淀粉液+2 mL唾液 | 搅拌 | 0 °C | 10 min | 变蓝 |
请分析上述实验并回答:
(1) 上述实验在设计对照实验时选择的变量是 。
(2) 操作时,兴趣小组成员用A、B、C三支试管各取适量且等量的淀粉液,用D、E、FH支试管各取2 mL 唾液。将D试管中的唾液倒人A试管定为甲组, E试管中的唾液倒人B试管定为乙组,F试管中 的唾液倒人C试管定为丙组。搅拌均匀后将甲 组、乙组和丙组的试管分别放人37°C、80 °C、0°C的恒温箱中10分钟。他们的操作有错误,请改正错误之处: 。
(3) 滴加碘液后,甲组的实验现象是 。
(4) 分析上面的实验,可以得出的结论是: 。